Vítám vás při poslechu našeho českého vysílání čínského rozhlasu pro zahraničí. U nás v Číně často říkáme, že člověk nemusí jíst maso tři dny, ale nikdy se neobejde bez zeleniny. To znamená, že zelenina je velmi potřebná pro lidský život. Po prosazování politiky reformy a otevírání se světu se výroba zeleniny v Číně rychle rozvíjela. Čína vyprodukovala v loňském roce 580 milionů tun zeleniny, a zároveň se stala největší vývozní zemí zeleniny na světě. Shouguang v provincii Shandong je považován nejvýznamnější výrobní základnu zeleniny v Číně. V dnešním pořadu Čínská ekonomika a finance navštívíme toto městečko a seznáme se se standardizovanou produkcí zeleniny.

Shouguang se nachází ve středu poloostrova Shandong, kde jsou bohaté přírodní zdroje a výhodné podmínky dopravy. Před 20i lety zodpovědný činitel Wang Leyi ve vesnici San Yuanzhu vynalezl zimní zahradnické skleníky, to vzbudilo „revoluci na výrobě zeleniny", a ukončilo historii, kdy lidé na severu Číny jedli jenom zelí a ředkve. Shouguang získal krásný titul „krajina zeleniny Číny". V posledních letech se vývoz zeleniny v Shouguang meziročně zvýšil.

Zodpovědný činitel zemědělská společnost Sanyuan Yinyong vzpomínal na začátek vývozu zeleniny do zahraničí. Řekl, že na začátku se potkal s nemálo obtížemi.

Začali jsme s vývozním obchodem v roce 2000, prodávali jsme rajčatay do Ruska. Můžeme pěstovat rajčata v zahradnickém skleníku během čtyř ročních období. Rusko provedlo přísný standard na utváření a doby zachování. Pokud jedno rajče neodpovídalo jeho standardu, tak všechna ostatní odmítlo.

V roce 2002 japonská celnice často odmítla špenát z Shandong, což přineslo velký nátlak čínským vývozním podnikům. Výzkumník v institutu zemědělské vědy v provincii Shandong Lang Qingfeng konstatoval, že problém na celnici v jedné zemi je takový, že kvalita výrobku neodpovídá standardu této země, na druhé straně je nutné pravděpodobně upravit dovozní množnost této země. Řekl,

Například mezinárodní trh nepotřebuje takovou zeleninu, tak dovozní země přidává testy a kontroluje svůj dovoz, to by mohlo ovlivňovat vývozní podniku a rolníky v Číně.

Aby Shouguang čelil mezinárodní konkurencí, zavedl důležitá opatření, čili aktivně rozšiřovat standardizovanou výrobu.

Expert v institutu zemědělské vědy v provincii Shandong Jia Xi řekl, že v posledních letech Shouguang věnuje pozornost standardizované výrobě. Řekl,

Na jedné straně vybíráme a pěstujeme vhodné druhy zeleniny, abychom zajistili kvalitu a bezpečnost výrobků, které odpovídají vývozním standardům, na druhé straně posilujeme karanténu ve zbytku umělého hnojiva a pesticidů. Posíláme také zemědělský export do různých výrobních základen, aby pracovníci instruovali celkový výrobní proces.

Rolníci získali velkou podporu od vlády a při školení expertů. V roce 2006 byla „Zelenina z Shouguang" zaregistrována jako obchodní značka, což zajistilo uznání zeleniny Shouguang ve společnosti. Shouguang investoval 14 milionů čínských juanů do založení testovacího střediska, výsledky zdejšího testu jsou uznány ve více než 50 zemích světa. To znamená, že obchodní značka „Zelenina v Shouguang" je široce uznávána na mezinárodním trhu.