Lhasa
• Kulinářská ulice
Ulice Deji (Te-ťi) nabízí specifická kulinářská lákadla Tibetu. Je tu možné ochutnat různé pokrmy tibetské kuchyně s kyselou, pálivou, sladkou či slanou chutí. Obyvatelé Lhasy zde často hostí své návštěvy.
• Nákupní ulice
Barkhor je starý posvátný areál pro točení modlitebních mlýnků a také nejproslulejší ulice nabízející tzv. malé komodity. Pro turisty jsou nejlákavější buddhistické předměty. Koupíte-li některý z nich, jako je například thangka, můžete se s prosbou o jeho posvěcení obrátit na lámu v nedalekém klášteře Jokhang. Samozřejmě byste neměli zapomenout věnovat za posvěcení nepatrný poplatek. Na ulici Barkhor lze sehnat i tradiční tibetské koberce a koberčky, dýky, obleky, šperky a další řemeslné výrobky.
Xigaze
• Ojedinělá pochoutka
Pengbi je symbolem občerstvení v prefektuře Xigaze, v ostatních tibetských regionech na ni nenarazíte. Způsob přípravy je takový, že se uvaří sójové mléko až je z něj hustá kaše, která se pak nechá zchladnout a vytvaruje se. Pengbi se jí s různým kořením a přísadami, obvykle s tibetským pórkem, kari práškem, nebo jedlým olejem, nejlépe s mletým masem. Záleží na vaší chuti.
• Místo, které si nesmíte nechat ujít
Na západě prefektury Shigatse se nachází Čumulangma - nejvyšší vrchol světa. Tibeťané ho pokládají za „Bílou Bohyni," k níž mají v srdci posvátnou úctu. Jako „třetí pól" naší planety láká Čumulangma mnoho cestovatelů ze vzdálených koutů světa. Nejlepší čas pro návštěvu je období od dubna do června. V prefektuře Shigatse jsou mj. zachovány proslulé chrámové stavby, jako jsou kláštery Tashilunbo, Sakya a Baiju (též Pelkochode). Jedná se o opravdové posvátné umělecké sály, kde můžete na vlastní kůži pocítit půvab náboženského umění.
Nyingchi
• Stravování
V prefektuře Nyingchi se nabízí nejen tradiční tibetská kuchyně, jako je ječné víno Čhang, pokrm z praženého ječmene Campa, jačí máslo a máslový čaj, ale také se tu prodávají některé specifické lahůdky, jako třeba pochoutky etnické skupiny Lhoba, mezi něž patří žluté víno, kukuřičný šrot a rýže vařená v páře v bambusovém kmeni.
• Nakupování
Nyingchi je bohatá na lesní zdroje, hospodářské a léčivé rostliny. Běžně k dostání jsou divoce rostoucí druhy ovoce včetně banánů, ananasů, citronů a pomerančů. Nyingchi také nabízí svérázné řemeslné předměty, jako jsou dřevěné misky a bambusová pletenina etnické skupiny Menba, a také kamenné pánve a porcelánové nádoby národnosti Lhoba. Obec Bayi, která leží na jihovýchodě Tibetu, je významné obchodně distribuční středisko, odkud se přepravují řemeslné výrobky z okolních okresů do různých koutů Číny.
|