příloha

Ingredience:

mísa vařené bílé rýže (zchladlé), klobása, 2 vejce, olej, sůl, jarní cibule a nakládané zelí

Postup:

1. Nakrájejte klobásu a jarní cibuli na kostičky.

2. Do misky rozklepněte 2 vejce a rozmíchejte.

3. Připravte nakládané zelí.

4. Připravte vařenou bílou rýži.

5. Do hrnce nebo na pánev dejte olej a osmažte na něm rozmíchaná vejce. Poté vejce vyndejte a odložte na pozdější použití.

6. Na pánev nalejte olej, vložte kostičky klobásy a osmažte.

7. Přidejte nakládané zelí a osmažte.

8. Nakonec nasypte rýži.

9. Celou směs rovnoměrně osmažte.

10. Přidejte dříve osmažená vejce a jarní cibuli.

11. Podle chuti osolte a podávejte.

(Jiajia)