O nás
 
Kontakt
 
in Web czech .cri.cn

Hlavní stránka  Cestování  Kultura  Byznys  Komunikace  Čínština  Hudba  Foto  Čínská encyklopedie  Stará stránka

Deník ze Sin-ťiangu (3)
2014-07-31 19:23:02 cri

Čtvrtý den: Pohled a výhled v Shihezi

Pokud je jedna věc, která v Sin-ťiangu není vzácná, tak jsou to ovce. Jejich maso lze vařit na různé způsoby a připravovat z nich různé pokrmy, jako například skopovou polévku, dušené skopové maso a skopové kebaby. V Sin-ťiangu lidé připravují skopové maso na různé způsoby, jako například smažením, dušením, gilováním atd. Není to jako v Pekingu, kde skopové šašlíky nebo hotpot jsou považovány za jídlo z ulice. Tady je to specialita a lahůdka, která se podává při slavnostních recepcích pro speciální hosty.

Výzkum a inovace

Kromě chutného masa v restauraci najdete mnoho ovcí také v Akademii zemědělských věd v Sin-ťiangu, které jsou použivané pro výzkumné projekty. Většina ovcí ve škole jsou ve skutečnosti produkty klonování.

Akademie je přední instituce v oblasti zemědělského a potravinářského výzkumu v Sin-ťiangu. Vědci v laboratořích testují různé druhy zelených potravin a biopotravin. Založili také farmu bez lidí, která je provozována novými technologiemi a která nepotřebuje manualní práci. Vše, co musíte na farmě dělat, je pouze stisknout několik tlačítek.

Příběh o veliteli Sboru výroby a výstavby v Sin-ťiangu v důchodu

Zatímco se v Sin-ťiangu prudce rozvíjí technologie a zemědělství, autonomní oblast má také dlouhou historii, pokud jde o rozvoj vycházející ze Sboru výroby a výstavby v Sin-ťiangu. Na polích kolem Shihezi jsou vysázené kukuřice, které vytvářejí krásnou scenérii. Sbor výroby a výstavby v Sin-ťiangu před více než půlstoletím přijel do této oblasti, kde byly pouště a písky.

Jeli jsme autem po dalnici ke starým vojenským uvytovnám, kde sídlila první jednotka 152. pluku 8. divize Sboru výroby a výstavby v Sin-ťiangu. Kvůli polosuchému podnebí nezbyly vojákům v poušti stavební materiály na stavbu domů. Kopali díry a žili v podzemí, nebo si vystavěli hlíněné chaty. Byl to velmi těžký život. Při stavbě Shihezi zemřelo mnoho lidí. Náš průvodce pan Hu (Chu) byl ředitel této společnosti, nyní je v důchodu.

Osmasedmdesátiletý pan Hu řekl, že vstoupil do armády ve věku sedmnácti let. V 50. letech minulého století následoval armádu do Sin-ťiangu. Když přišel, musel odložit své zbraně a začal se učit zemědělské práce. Nejdřív zde byli pouze muži, ale později příšly ženy ze Šanghaje, Hunanu (Chu-nan) a Shangdongu (Šan-tong), které se mohly provdat za vojáky v armádě. Pan Hu se oženil a se ženou žili tři roky v obydlí pod zemí. Sdělil, že i když byl jejich život velmi těžký, byla to šťastná doba jejich života.

Na stěnách vojenského muzea Sboru výroby a výstavby jsou stavební fotografie párů první generace sboru a fotografie jejich dětí, které se potom staly členy druhé generace sboru. Neznáme jejich jména, ale tito muži a ženy jsou hrdinové výstaby a rozvoji Sin-ťiangu. Díky jejich úspěchům Shihezi existuje až dodnes.

Deník ze Sin-ťiangu, 5. den: Poslední den v Shihezi

Lvi, tygři a medvědi

V minulosti byli v Sin-ťiangu černí medvědi, šavlozubní tygři a krásní pávi s modrým peřím.

Dnes jsme navštívili historické muzeum univerzity Shihezi a poznali jsme přírodní dějiny v Sin-ťiangu. Muzeum má pět pater a na každém patře jsou jiné organismy. Například v prvním patře jsou vystaveni ptáci a zvířata. Ve druhém patře je hmyz, například brouci, pavouci, mravenci a další. Ve třetím patře jsou rostliny a ve čtvrtém patře je expozice historie lidstva v Sin-ťiangu před stovkami let až do 20. století. V patém patře se prodávají výrobky Sboru výroby a výstavby v Sin-ťiangu.

Pro mě nejzajímavější věc na výstavě byla mumie nalezená v poušti nedaleko Shihezi. Mumie je více než dva tisíce let stará. Archeolog na univezitě říkal, že to byla pravděpodobná bohatá farmářka. Ženská mumie byla nalezena v hrobu, který vypadá jako kmen stromu. Odborníci se domnívají, že jde o nějakou formu rakve. Zapečetili tisíciletou mumii ve vzduchotěsné vitríně, aby ji dobře chránili a aby ji vystavili i pro veřejnost.

Příslušné zprávy
Přidat komentář
© China Radio International.CRI. All Rights Reserved.
16A Shijingshan Road, Beijing, China