O nás
 
Kontakt
 
in Web czech .cri.cn

Hlavní stránka  Cestování  Kultura  Byznys  Komunikace  Čínština  Hudba  Foto  Čínská encyklopedie  Stará stránka

Kvalitní kávy na Mezinárodní výstavě káv v Číně
2018-09-21 21:01:01 cri
Od 15. do 17. září probíhala v Pekingu Mezinárodní výstava káv v Číně 2018. Výstava přilákala k účasti přes 3000 podniků z 11 zemí a oblastí, včetně Číny, Itálie, Kolumbie a Etiopie, a skoro 50 tisíc návštěvníků. V uplynulých letech spotřeba kávy v Číně rychle rostla a káva je mezi čínskými obyvateli stále oblíbenější. Potenciál čínského trhu poutá pozornost podniků v této oblasti.

Výstavištěm se linula vůně kávy. Zastoupeny byly různé známé značky jako Mandheling, Yega Snowfield nebo Blue Mountains. K vidění bylo také mnoho zařízení na přípravu kávy a návštěvníci se mohli kromě ochutnávání kávy těšit i na některé profesionální soutěže. Fórum vytvořilo vynikající platformu pro vzájemnou výměnu mezi osobnostmi v této oblasti. Manažerka skupiny projektů na veletrhu Xin Xin (Sin Sin) uvedla, že od vzniku Mezinárodní výstavy káv v Číně v roce 2013 se její rozsah postupně rozšiřuje. Cílem této profesionální výstavy káv je poskytovat čínským spotřebitelům multilaterální zkušenosti spojené s kávou a podporovat zdravý rozvoj trhu.

„Doufáme, že kromě profesionální obchodní platformy přispěje tato výstava k tomu, aby si stále víc lidí oblíbilo kávu a našlo si cestu k její kultuře. Proto jsme připravili bohaté akce včetně ochutnávání kávy a dalších. V současnosti věnuje stále víc lidí pozornost kvalitní kávě, proto je velký zájem o originální kávy. Různé podniky tentokrát představily i své kávové boby a návštěvníci velmi ocenili, že je mohou přímo na místě ochutnat."

Podle zprávy Výzkumného centra pro čínský obchod za rok 2017 bylo v Číně spotřebováno 34,8 milionu tun kávy, což se meziročně zvýšilo o 29 %. V roce 2012 bylo v Číně přes 30 tisíc kaváren, na konci roku 2018 už to bylo přes 140 tisíc. Káva, která nemá v Číně tradici, postupně vstoupila do běžného života čínských obyvatel. Kolumbie, jako jeden z deseti největších producentů kávy, věnuje velkou pozornost trhu v Číně. Sdružení kolumbijských výrobců kávy založilo v roce 2002 svou pobočku v Číně. Kolumbie se letos účastnila této výstavy poprvé, proto přilákala její káva velkou pozornost návštěvníků. Zástupce Sdružení kolumbijských výrobců kávy v Číně Wu Jiahang (Wu Ťia-chang) připravil ochutnávku kávy, aby si návštěvníci mohli vychutnat speciální kolumbijskou kávu.

Kolumbie je v současnosti čtvrtým největším dovozcem kávy do Číny, za Vietnamem, Indonésií a Brazílií, a každoročně doveze do Číny 20 milionů tun kávových bobů. Wu Jiahang uvedl, že vzhledem k velikosti populace a úrovni ekonomického rozvoje se Čína stává velkou zemí ve spotřebě kávy. Kolumbie chce nadále rozvíjet zdejší trh, proto přiváží do Číny víc kvalitní kávy.

Společně s rozšiřováním čínského trhu s kávou je třeba upravovat státní standardy pro kávový průmysl podle konkrétní situace. Například před několika dny uspořádala pobočka Sdružení kolumbijských výrobců kávy první Soutěž profesionálních baristů v Číně. Du Hongguo (Tu Chung-kuo) uvedl, že cílem této soutěže je vytvořit systém a standardy pro baristy na státní úrovni. 

  Dále prohlásil, že čínský trh s kávou vstupuje do etapy integrace, ceny a kvalita kávy se mění. V budoucnosti bude mít místo na trhu jak kvalitní, tak běžná káva. Široký sortiment káv na trhu přinese spotřebitelům lepší zážitky z kávy.

Příslušné zprávy
Přidat komentář
   Webradio
Inkoustový kámen She
Inkoustový kámen slouží pro rozdělávání a používání inkoustu.Inkoustový kámen She má tradici dlouhou přes 1200 let.
Stínová opera z okresu Hua
Stínová opera z okresu Hua je velmi staré tradiční čínské umění, které geniálně kombinuje umělecké řemeslo a drama.
Více>>
Doporučujeme
• He Haimei z Yiwu: Lidé se těší z čínských reforem a otevírání se světu
• Suzhou podnikne mnoho opatření k přílákání talentů. Hangzhou se rozvíjí díky digitální ekonomice
• Trenér fitness - nová populární profese v Číně
• Německý fotograf dokumentoval čtyřicet let čínských reforem a otevírání se světu
• Rozvojová cesta společné prosperity -- výsledky společné výstavby Pásma a Stezky za pět let
• Čínští pracovníci v oblasti dopravy vyprávěli příběhy o rozvoji dopravní reformy
Více>>

Speciální vlak do Tibetu

Čínská encyklopedie

Výuka čínštiny
Příručka pro cestovatele do Číny
Velvyslanectví ČLR v ČR
Důležité telefony
Hotely v Číně
Abeceda cestování
© China Radio International.CRI. All Rights Reserved.
16A Shijingshan Road, Beijing, China