Město Rikaze na jihu Tibetské autonomní oblasti je známé svým druhým jménem - Rodné město zeleného ječmene. Červenec je nejlepší čas pro zelený ječmen. Tento druh ječmene je krásný a přináší městu prosperitu, a to prostřednictvím sklizně.
V srdci Tibeťanů zelené ječmeny znamenají štěstí i vroucí přání. Obyvatelé v Rikaze se nemůžou vzdát zelených ječmenů, dávají těmto obilovinám zvláštní význam. Vyrábí se z něj jídlo a píšou se o něm písně. Pěstování zelených ječmenů má historii dlouhou již 3500 let.
V uplynulých letech město Rikaze aktivně rozvíjelo pěstování zmíněné obiloviny, pomohlo to k likvidaci chudoby. Podle statistiky v roce 2017 produkt zelených ječmenů v Rikaze činil 384,8 tisíc tun.
Bruno