Návštěva Muzeum piva Qingdao

Stejně jako je město Plzeň v České republice celosvětově známé svým plzeňským pivovarem, který je také muzeem pivní kultury a láká turisty a milovníky piva z celého světa, v čínském městě piva Qingdao je také muzeum piva.

Muzeum piva v Qingdao je jediné muzeum piva v Číně s výstavní plochou více než 6.000 metrů čtverečních. Muzeum je umístěno ve staré tovární budově Pivovaru Qingdao se stoletou historií.

V muzeu se můžete dozvědět o více než stoleté historii čínského pivního průmyslu a pivovaru Qingdao.

Muzeum piva je rozděleno na dvě části, A a B (Oblast C je zahrnuta v části B). Oblast A byla vytvořena z kancelářské a výrobní oblasti původního závodu, a nyní je věnována zobrazování historie Pivovaru Qingdao.

Historie Pivovaru Qingdao

Pivovar Qingdao zde odkazuje na hlavní továrnu s více než 100letou historií. V roce 1903 založili anglo-němečtí obchodníci ve městě Qingdao, které v té době ovládalo Německo, „Německou pivní společnost Qingdao“. V té době byly veškeré výrobní zařízení a suroviny dováženy z Německa a metoda vaření piva byla také založena v Německu.　

Protože kvalita vody z hory Laoshan v Qingdao je velmi dobrá, je to obdoba měkké pramenité vody v České republice, získalo pivo vyrobené v Qingdao rychle světové uznání.

Po skončení první světové války koupili Japonci pivovar od Němců a změnili název na „Dainippon Ale Co., Ltd. Továrna Qingdao“. Kromě piva značky „Qingdao“ vyráběl také značky „Asahi“, „Kirin“a další značky piva, které byly v té době velmi populární v Japonsku. Tyto značky piva lze stále vidět na mezinárodním trhu. Během tohoto období již nebyly všechny suroviny dovážené a továrna se pokusila pěstovat chmel sama.

Později, poté, co bylo Japonsko poraženo v druhé světové válce a stáhlo se z Číny, začal Pivovar Qingdao vyrábět vlastní čínské pivo značky „Qingdao“. Tímto způsobem prošel Pivovar Qingdao více než 100 lety vzestupů a pádů a zachoval se dodnes, prochází nepřetržitou rekonstrukcí a rozšiřováním a stále je v provozu. Lidé v Qingdao ho láskyplně nazývají „Továrna 1“, protože v současně době již má Společnost piva Qingdao hodně továren. Dnes se pivo Qingdao prodává po celém světě a stalo se absolutní mezinárodní značkou.

Výstavní oblast B

V oblasti B muzea jsou nejen vystavena výrobní zařízení a různé výrobní scénáře v počáteční fázi výroby piva. Hlavní výstava zde ukazuje proces vaření piva.

Muzeum ukazuje kulturu piva, výrobní linky na pivo, představuje výrobu piva a jsou zde bary, aby turisté získali čerstvé zážitky. Kromě hlavních vystavených předmětů, jako jsou obrázky, texty a fyzické objekty, využívá muzeum také mediální prostředky, jako jsou zvukové, světelné, elektrické metody k zobrazení staleté historie Pivovaru Qingdao a pivní kultury v tomto městě. Zde jsem se setkala s „nezbedným“ panem Hansenem. 　

V jedné z výstavních místností je holografická projekce experimentu provedeného dánským vědcem panem Hansenem na počátku 19. století. Přichází efekt 4D - „nezbedný“ pan Hansen nakonec hodí sklenici piva do směr plotu a nad plotem je řada sprejů. Odkud voda opravdu voní jako pivo.

V oblasti B se můžete dozvědět o výrobních dílnách továrny v minulosti i v současné době. Není zde jen staré zařízení, ale také skutečné pivní dílny, které stále fungují. Proto je oblast B muzea ve skutečnosti spojena s výrobní části současného Pivovaru Qingdao.

Pokud vás už unavuje sledování v muzeu, přijďte ochutnat autentický pivo Tsingtao v Baru v interiéru muzea nebo ve venkovní pivní zahrádce. Poté, co do krku vnikne doušek studeného piva, okamžitě se vám uleví, pak další doušek a pak ...... což není snadno přestat! Mírně vyšší stupeň pyré pivo způsobí, že lidé budou podvědomě opilí.

Pokud jste již trochu opilí , přijďte ochutnat pivní zmrzlinu a chléb z pivovarských kvasnic. Lahůdky

si můžete vychutnat výhradně zde v Muzeu piva Qingdao, pobočka neexistuje!

Přijďte v létě do Muzea piva Qingdao, nebudete zklamáni！