Zongzi je pokrm vyrobený s lepkavé rýže a zabalený do bambusových listů

2020-06-29 16:50:32
Sdílej:

Zongzi je pokrm vyrobený s lepkavé rýže a zabalený do bambusových listů, který se v Číně konzumuje na oslavu tradičního Svátku dračích lodí (známý také jako festival Duanwu). Tento zvyk je připomínkou velkého básníka Qu Yuana, který žil v období Válčících států (475-221 př. n. l.).


Lidé na různých místech Číny plní rýžové Zongzi různými náplněmi, například datlemi, fazolovou pastou, vejci nebo vepřovým masem. Během festivalu diskutuje mnoho čínských uživatelů internetu o tom, která náplň je tento rok nejchutnější. Svátek dračích lodí se tradičně koná pátý den pátého měsíce čínského lunárního kalendáře. Tento den je v Číně státním svátkem.