Čínský rozhlas pro zahraničí

v Kontakt
China Radio International Friday    Mar 28th   2025   
Domov
Svět
  Ekonomika
  Kultura
  Věda a technika
  Sport
  Další

Dnešní Číňané

Novinky z Číny

Čínská ekonomika

Společenský život

Věda a technika
(GMT+08:00) 2004-05-17 16:43:23    
Tianjingský roční obraz a specialita

cri

Tian Jin je městem s bohatou atmosférou, je zde mnoho lidových umělců a továren s lidově řemeslnou výrobou. Umění tianjinského „ročního obrazu" je v Číně i v zámoří vysoce ceněno.

Tzv. roční obraz je obrazem, který je vylepován při slavení tradičních jarních svátků spojených s oslavami nového roku. Na počátku vylepování ročního obrazu bylo hlavním cílem zadržení zlých duchů. Později byla tato pověra vymýcena. Roční obraz jako velmi populární umělecká forma byl zachován.

Pokud jde o „roční obraz," tak nemůžeme pominout roční obraz Yang Liu-qing. Roční obraz Yang Liu-qing je lidovou dřevořezbou, která je velmi populární v severní Číně. Obraz pochází z jihozápadní části města Tian Jin z Yang Liu-qingu. Roční obraz Yang Liu-qing už má více než 300iletou historii. V dynastii Qing existovalo v okresu Yang Liu-qing skoro 100 obchodů a dílen, které vyráběly roční obraz. Více než 3000 umělců se zabývalo ročním obrazem.

V současné době pouze několik rodin uchovává technologii na výrobu ročního obrazu. V galerii ročních obrazů v okresu Yang Liu-qing si můžete prohlédnout skládané roční obrazy a výrobní proces ročního obrazu.

Průvodkyně Liu Jie doporučila cestujícím dva roční obrazy:„Tyto dva roční obrazy se nazývají Výlet dívek. Když se na ně podíváte odděleně, tak jsou to dva samostatné obrazy. Když je ale přiložíte k sobě, tak můžete vidět jeden celý obraz. Na obrazu je vylíčena scénerie Výletu dívek. „

Malíř Zhang řekl, že nejenom Číňané mají rádi vylepování a sbírání ročních obrazů. V současné době je roční obraz Yang Liu-qing prodáván do Ruska, USA, Japonska, Singapuru atd., a je velmi oblíbený i cizinci.

Dále ochutnáme Tianjinské speciality. Zavítali jsme do jedné známé restaurace, kde připravují knedlíčky s nádivkou Gou Bu-li. Podle servírky Hou, kromě nádivky z vepřového a skopového masa, se ještě dělají nádivky z různých druhů zelenin, celkem je to 12 druhů.

Tato restaurace má skoro 100letou historii, a řadí se mezi tři nejlepších občerstvení v Tian Jinu. Jestli jste se ještě nenajedli do sytosti knedlíčků, tak můžete ochutnat jinou tianjinskou specialitu jménem Ma Hua. Jedná se o smažený sladký zákusek. V Tian Jinu je mnoho obchodů prodávajících Ma Hua, ale pouze Ma Hua se značkou Hui Fa-xiang je nejoriginálnější a nejchutnější.

Poslechněte se!

© China Radio International.CRI. All Rights Reserved.
16A Shijingshan Road, Beijing, China. 100040