Turpan je vínorodý kraj. Nachází se v severozápadní Číně v Ujgurské autonomní oblasti Sin-ťiang. Zdejší víno je proslulé doma i v zahraničí kvůli pestrému sortimentu, vysoké sladkosti, tekosti kůry a pěkné chuti. V dnešním příspěvku Vás seznámíme s panem Simayi Kurpanem, který má věhlasné jméno „král vína".
V r. 1985 čínská vláda začala zavádět na venkově smluvní systém pro obdělávání pole. Simayi Kurpan pak na úvěr a veškeré spoření rodiny podepsal s vesnickou administrativou smlouvu o použití asi 20 hektarů pusté pole. Společně s manželkou začal pilně pracovat na poli a nakonec ji přeměnil v ornou půdu, kde dal pěstovat víno. V jeho farmáři je už vidět velkou pastvinu, vinohrad a vilu ujgurského stylu. Kurpan nám uvedl,
„v tehdejší době nikdo jiný v našem městečku si netroufal obdělávat pustou poli. Situace se změnila až poté, co jsem si začal vydělávat z pěstování vína na obědělané poli. V současnosti je v našem městečku obděláno stovky hektarů pusté pole. Mnozí krajané se stali majiteli. Každý rok si vydělávám v průměru 600 až 700 tisíc juanů, někdy až milion 200 tisíc juanů."
Kurpanův vinohrad má nejen vysoký výnos, ale i jakostní produkt. Co se týče techniku pěstování vína, Kurpan se řadí na prvenství v celém kraji Turpan. Dokonce i odborníci z krajského vědeckovýzkumného ústavu často navštěvovali vinohrad Kurpana, aby s ním prodiskutovali techniku pěstování a stříhání vína. Některé firmy z Japonska také přijely k ním na nákup hrozinek. V r. 1988 novináři z Pekingu a Tchajwanu navštívili Kurpana, divili se z jeho vinohradu a nazývali ho králem vína. Toto jméno se poté šířilo do různých koutů země.
Kromě pěstování vína Kurpan také chová na stovku krav a opicí a tisíc holubů. Provozuje i malý závod na zpracovávání. Kvůli zvětšení rozsahu hospodářské činnosti je Kurpan čím dál tím víc zaneprázdněný. V devadesátých letech minulého století angažoval 40 rolníků z Sin-ťiangu a okolních provincií Kansu, Shanxi a Ningxia , aby mu pomáhal v pěstování vína. Začátkem každého roku Kurpan vždy podepsal s rolníky pracovní smlouvu, podle níž je jim předplaceno 40 procent mzdy a doplacen zbytek mzdy až po výprodeji vína. Kurpan ještě nabízí rolníkům bezplatnou stravu a ubytování i dvouměsíční dovolenou.
Tito rolníci pocházejí z čtyř etnických skupin, tedy Chanové, Chuejové a Ujgurové a Kazachové. Aby respektoval odlišné zvyky jednotlivých národností, Kurpan nechá rolníky bydlet a jíst samostatně. V době národnostních svátků, včetně jarních svátků národa Chan, vždy svezl své rolníky na tržiště. V takové atmosféře žijí rodinní příslušníci Kurpana se zaměstnanci jeho farmáře ve velké harmonii.
Kurpan už má majetek ve výši několika milionů juanů. Přesto nechce být spokojen se status quo a cítí, že v takové oblasti, jako je Turpan, kde se víno pěstuje u každých usedlostí, musí pro rozkvět svého hospodáření věnovat pozornost zejména managementu a prodeji. Proto zaregistroval vlastní firmu. Jejím generálním ředitelem je nejmladší Kurpanův syn Yu Su-fu, který absolvoval obchodní fakultu Lan-čouské univerzity. Kurpan uvedl, /Záznam 3/
„Tato firma se zabývá prodejem hrozinek vlastní produkce, a také nákupem hrozinek, bavlny, čaje a jiných zemědělských produktů z jiných oblastí Sin-ťiangu. Celé naše městečko je vinorodé, proto někdy zpracováváme nejen vlastní víno a musíme neustále hledat lepší metodu k zvýšení prodeje a příjmů."
Kurpan při hospodáření nezapomíná své krajany. Bezplatně jim předal techniku a zkušenosti z dlouholetého pěstování vína, aby jim pomáhal nastoupit na cestu blahobytu. V r. 1995 ještě uvolnil 400 tisíc juanů na výstavbu nové střední školy v jeho vesnici. Předtím chodili děti do střední školy ve střediskové obci, která je od vesnice vzdálená sedm až osm kilometrů. Mnozí školáci se kvůli bídě rodiny a dlouhé cestě vzdali šance na vzdělávání. Kurpan uvedl, /Záznam 4/
„bez vzdělávání dětí nemůže být řeč o rozvoji naší vesnice v budoucnosti. Proto rád platím školné chudým školákům. Také jim koupím knihy a studijní potřeby. Naše vesnická škola se již stala vzornou školou v oblasti Turpanu. Já jsem čestnou starostou školy a často se účastním důležitých akcí školy."
V uplynulých osmi letech Kurpan věnovala své škole mimořádnou pozornost. Na oslavu dne učitelů a dne dětí vždy vyčlenil tisícovky juanů. V zimě ještě dal koupit úhlí k topení školy. Před několika léty uvolnil více než sto tisíc juanů na vystavění basketbalového hřiště ve škole.
|