V dnešní relaci pokračujeme v doporučení restaurace Thajská paprika v Pekingu. Majitel této restaurace Lu Weiming řekl, že chce v této restauraci vytvořit přírodní prostředí. Uprostřed restaurace je typický pavilon, s charakteristickou špičatou věží, jaké jsou všude na thajském venkově. Ve skutečnosti jsem chtěl vnitřním interiérem navodit jednoduchou a typickou thajskou atmosféru, aby lidé, kteří sem přijdou, pocítili, že Thajsko je velmi prostý stát."

Asi aby jeho manželka Nola v Pekingu mohla mít pocit v domova, pan Lu při planování této restaurace věnoval obrovské úsilí. V restauraci je celkem 5 prostých elegantních a svérazných místností. Paní Nola vesele řekla novináři, že má velmi ráda design těchto místností. Když vstoupí do těchto místností, okamžitě se cítí jako ve svém domku v Thajsku.

„Vstoupila jsem do této místnosti, jako by jsem vstoupila do jedné rodiny. Je tady postel, stůl a věšák. Jakmile vstoupím do této místnosti, cítím jako bych se vrátila domů, jsem tady velmi ráda."

Restaurace Thajská paprika dává paní Nole nejenom pocit, že je ve svém domě, ale poskytuje každému člověku, který přijíždí originální thajskou kuchyni. Ředitelka této restaurace Liu Jingyan řekla,

„Materiály na přípravu jídel v naší restaurace jsou většinou přímo importovány z Thajska a vaří je thajští kuchaři, tak zajišťujeme originální chuť thajské kuchyně."

Otevřeme jídelní lístek této restaurace. Od kyselo-ostrého sálatu papája, přes aromatické kari kuře až po chutné pečeně. To všechno se tady vaří. Základní aróma dodává thajské kuchyně bylina, která roste v jihovýchodní Asii a má i léčivou hodnotu. Kyselost je z thajského citrónu a ostrou chuť zase dodávají jídlům zvláštní malé thajské papriky. Tyto svérazné přírodní materiály plně ztělesňují přírodní rysy thajské kuchyně.

Při konzumaci thajského jídla mohou lidé v restauraci sledovat i představení klasického thajského zpěvu a tance.

Zpívající a tancující zpěváky pozvala paní Nola do Pekingu ze svého domovu. Ačkoliv už žijí v Pekingu dlouhou dobu, v hloubce svého srdce stále myslí na domov. Nola řekla, že restaurace Thajská paprika je její domov v Pekingu. Přeje si, aby cestou našeho rozhlasu pozvala víc thajských přátel, aby přijeli do její „pekingského domova."

„ Přeji si, aby přátelé v Thajsku slyšeli tento pořád a když přijedou do Pekingu, ať už jako turisté nebo pracovně, aby přijeli do naší restaurace. Mohou trošku pohovořit a ochutnat thajská jídla, podívat se na představení thajských tanců a zpěvů. „