příloha
Ingredience:
mísa vařené bílé rýže (zchladlé), klobása, 2 vejce, olej, sůl, jarní cibule a nakládané zelí
Postup:
1. Nakrájejte klobásu a jarní cibuli na kostičky.
2. Do misky rozklepněte 2 vejce a rozmíchejte.
3. Připravte nakládané zelí.
4. Připravte vařenou bílou rýži.
5. Do hrnce nebo na pánev dejte olej a osmažte na něm rozmíchaná vejce. Poté vejce vyndejte a odložte na pozdější použití.
6. Na pánev nalejte olej, vložte kostičky klobásy a osmažte.
7. Přidejte nakládané zelí a osmažte.
8. Nakonec nasypte rýži.
9. Celou směs rovnoměrně osmažte.
10. Přidejte dříve osmažená vejce a jarní cibuli.
11. Podle chuti osolte a podávejte.
(Jiajia)