Každý rok vypustí dojné krávy a další dobytek do ovzduší 80 milionů tun metanu. Skleníkový plyn metan má dvacetinásobně vyšší skleníkový efekt než CO2. Dojná kráva každý den stráví kolem 68 kilogramů trávy a 9 kilogramů hustěného krmiva. Britská univerzita ve Walesu studuje likvidaci bakterií v žaludku krav, které vyrábí metan, česnekem.
