Není snadné uchovávat čaj v dobrém stavu. Za nepříznivých podmínek zvlhne a pokryje jej plíseň. A naopak dobře uchovaný čaj se po dlouhou dobu postupně přemění v prášek či mastičku, jejichž nálev má oproti čerstvému čaji ještě výraznější vůňi, hezčí barvu, pronikavější chuť a efektivnější léčivý účinek. Majitel čajového obchodu ve městě Mei-zhou nedávno ukázal veřejnosti poklad svého obchodu—tmavě hnědou čajovou cihlu ze čtyřicátých let minulého století. Čajová cihla je 32.5 cm dlouhá, 15 cm široká, 3.5 cm vysoká. Váží dvě kila. Je zabalena ve žlutém hedvabí v luxusní krabici. Na cihle je nápis „Čaj Dong Da Chuan"洞大川. Podle informací se čaj tohoto druhu přestal vyrábět již po vyhlášení ČLR, proto je velmi vzácný. Je také těžko jej dobře uchovat. Odborníci na čaj jej nazývají „starožitostí, která se dá pít". Vzhledem k tomu, že dlouho uchovávaný čaj je drahý, mnoho sběratelů, mílovníků čaje a obchodníků s čajem se snaží jej získat v nadějí, že se jeho hodnota zvýší.
V roce 1973, u příležitosti 200. výročí události „bostonské pití čaje", byla vydána série čtyř poštovních známek, které spojením v jeden celek vypadaly jako jedna velká známka. Od počátku 17. století do roku 1733 okupovali Angličané pobřežní oblast Atlantiku Severní Ameriky a založili tam 13 kolonií. V roce 1773 dali své Východo-indické společnosti právo monopolu na přepravu a prodej čaje v Bostonu a vyhlásili novou daňovou politiku na újmu osadníků. Na protest odmítli osadníci v New Yorku, Filadelfii a Charlestonu vyložit čaj z lodí. V prosinci tohoto roku přistaly v Bostonu tři anglické lodi, s nákladem 342 beden s obsahem 90 tisíc liber čaje. Kolonialisté odmítli žádost osadníků o návrat lodí s nákladem čaje do Londyna. 16. prosince večer vyvrcholila nespokojenost lidí. Osadníci převlečeni za Indiány nastoupili na lode se sekyrami a provazy v rukou. Tvářili se jakoby se připravovali na vyložení čaje. Vzápětí přesunuli bedny na palubu, rozbili bedny sekerami a naházeli čaj do vod bostonského přístavu. Tato událost vešla do dějin jako „bostonské pití čaje" a v angličtině se jí říká „Boston Tea Party (-ti páti)". Poštovní známky, o nichž jsme se na začátku zmínili, právě rozvinuly před našimi očima scénu této události. Na okraji čtyř spojených známek byl nápis „The Boston Tea Party". Tato událost byla znamením nové etapy boje severoamerických osadníků proti koloniální nadvládě a nakonec vedla k vypuknutí americké války za nezávislost.