Jezera Shichahai se skládá tři spojující vodní části, čili Xihai, Houhai a Qianhai, historické památky a obyvatelské sídliště. Nalézá se od východu ulice Dianmenwai k západu ulice Xinjiekoubei, od severu druhé okružné dálnice a k jihu ulice Ping´ an. Rozloha je téměř 146,7 hektaru. Jde o nejlépe zachovaná místnost se starým pekingským stylem. Zde jsou mnoho paláců princů a jejich záhrad, jako je například palác prince Gongqinwang, palác prince Chunqingwang v dynastii Qing. Zde bylo také obchodní centrum v minulosti. Najdeme také sídlo Song Qingling a Guo Moruo. Na ulici Liuyin bydleli tři čínští maršáli. Kromě toho Chrám Guanghua, Chrám Huoshen, věž se zvonem, most Yinding jsou také stojí za návštěvu. Nyní si vám představuje několik příjemných a romantických restaurací u jezera Shichahai.
1. Restaurace Kong Yiji
Specialita: krab s olejovou omáčkou, dusí vepřové maso s zeleniny Meigancai, smažené smradlavé Tofu.
Kong Yiji je hlavní rolí stejnojmenného románu známého čínského spisovatele Lu Xun. Z tohoto jména můžeme znát to, že tato restaurace nabízí kuchyni z provincie Zhejiang. Restaurace Kong Yiji nabízí sladkovodní ryby, krevety, kraby, různé družice a Tofu. Nejznámější specialita patří ke krabu s olejovou omáčkou. Doporučíme vám také žlutou kořalku Huadiao z Shaoxing.
Adresa: Č. A2. v Domgming Hutong na ulici Deshengmenwai, oproti bývalému sídlu paní Song Qingling.
2. Restaurace Quanjude
Specialita: Pekingská kachna, dusí rybní měchýř s lesklokorkou lesklou, srčí maso s hořící a česnekem.
Restaurace Quanjude patří k známým staro-pekingským značkám, která byla založena v roce 1864. Kromě pekingské kachny tato stará restaurace nyní také nabízí sérii nových kuchyni, jako například kachní jádry, kachní střevo, kachní jazyky, kachní žlutek, atd.. specialita dusí rybní měchýř s lesklokorkou lesklou a srčí maso s hořící a česnekem jsou velmi výživní a zdraví. Samozřejmě si můžete dát tyto speciality v lodi s rodnou, kamarády nebo milenkou na jezeru. Příjemné prostředí a chutné jídla vám určitě přinese překvapenost.
Adresa: Č.57. na ulici Dianmenxi v trhu Lotosového květu.
3. Restaurace Kaorouji
Specialita: grilované skopové maso.
Podobné jako restaurace Quanjude restaurace Kaorouji také má více než sto let historie. Vynikající skopové maso pochází z dvouletní ovce na západě města Zhangjiakou. Skopové maso je grilováno s kořením olejovou omáčkou, klevetní omáčkou, zázvorovým pivem, octem, atd.. sedět v restauraci Kaorouji můžete také sledovat lotosové květy.
Adresa: Č. 14. na východním břehu jezera Qianhai u mostu Yindingqiao.
