 |
|
|
Lidová moudrost o upevňování zdraví Tři datle denně
Velké datle (čínsky Da-dzao, nebo Dzao-dzi, Chong-dzao), jsou již od dob staré Číny považovány za „nejlepších 5 plodů." Jde o tradiční čínské ovoce, které patří k nejoblíbenějšímu pro mnoho Číňanů. Nazývají se rovněž „ovocnou potravinou." V Číně je historie pěstování datlovníku dlouhá již více, než 3000 let. | |
| |
|
|
|
V knize s názvem „Bei-Meng-Suo-Yan (psáno čínským pinyinem)," spisovatele Song Guangxiana z dynastie Song, se vypráví tento příběh: Před dávnou dobou v malé vesnici na okrese Qi v provincii Henan žila žena, která se jmenovala Qing-gu, jíž bylo již přes 50 let. Tato žena stále ještě vypadala jako mladá dívka ve věku 20 let. Příčina, proč byla stále tak mladá, spočívala v datlích. Velmi ráda jedla datle, které se pěstovaly v jejím okolí. Tyto datle neměly pecky, zato však byly velmi výživné a navíc ještě velmi chutné. Proto v Číně existuje lidová pověra, podle které, kdo jí 3 datle denně, nezestárne. | |
| |
|
|
|
|
|
|
| Podle čínské tradiční medicíny velké datle jsou také velmi dobrým lékem. Čínská tradiční medicína se domnívá, že datle, které mají sladkou chuť, jsou celkově příjemné a neobsahují žádné jedy. Datle jsou dobré pro „kanál" a „vedlejší kanály" sleziny a žaludku. Mohou upevnit tělesné zdraví, poskytovat výživu krvi a mohou také pomáhat při odstraňování jedů z některých léků. Pokud někdo trpí nechutenstvím, cítí se unaveným nebo trpí nespavností, pak datle jsou velmi dobrým a vhodným jídlem pro tohoto člověka. Moderní medicína používá datlí při léčení alegické purpury, zimního kašle, chudokrevnosti, hypertenze a několika dalších nemocí. Kromě toho, pokud se datle spojují s některými dalšími jídly nebo léky, vznikne tak velmi efektivní metoda pro léčení některých nemocí. Například kaše s datlemi je velmi jednoduchá na přípravu. Smícháte jen datle, rýži a vodu, a pak povaříte až na kaši. Právě proto, že je tato příprava velmi jednoduchá, je velmi dobrá pro člověka, který se stále cítí unavený a trpí nechutenstvím. | |
| |
|
|
|
|
