Čína se v současnosti soustředí na likvidací bídy. Jedna z důležitých cest k vymýcení chudoby je rozvoj konkurenceschopných odvětví. Vesnice Lixin (Li-sin) v okresu Zhenlai (Čen-laj) v severovýchodní čínské provincii Jilin (Ťi-lin) je chudá zemědělská vesnice. S cílem pomoci místním chudým rodinám vymanit se z chudoby a zajistit příjmy chudých rodin bez pracovní síly, vytvořila místní vláda rozvojovou strategii odpovídající místním zvláštnostem.
Po Svátcích jara v roce 2017 vzniklo ve vesnici Lixin 8 červených zemědělských skleníků, ve kterých se někteří rolníci věnují pěstování ucha Jidášova (jedlá stopkovýtrusá houba nazývaná také boltcovitka bezová). Ucha Jidášova zatím rostou v těchto sklenících velmi dobře. V této vesnici, která se dlouhodobě věnuje pěstování rýže, je pěstování ucha Jidášova opravdová novinka!
Vesnice Lixin je malá vesnice v chudém okresu na státní úrovni Zhenlai. Žije zde 197 rodin a celkem 630 lidí. Více než 95 % rodin se zabývá pěstováním rýže. Do konce roku 2016 bylo v této vesnici 24 chudých lidí ve 12 rodinách.
Vesničanka Yuan Xiurong (Jüan Siou-žung) řekla, že ve skleníku pracuje více než 10 dnů. Každý den vydělá 100 čínských yuanů, což je víc, než příjmy z výroby tofu.
„Skleník vyplácí hodinovou mzdu. Když každý den pracuji deset hodin, mohu vydělat 100 yuanů."
Yuan Xiurong a její manžel Li Jiang (Li Ťiang) pochází oba z vesnice Lixin. V minulosti se věnovali spíše příležitostné práci na různých místech. Jejich rodina je jednou z chudých rodin ve vesnici. Loni se vrátili domů a otevřeli malou výrobnu tofu. Vstávají každý den ve 3 hodiny ráno a začínají vyrábět tofu. Práce je velmi náročná a i když se tofu dobře prodává, dosáhnou čistého zisku maximálně 40 yuanů za den.
Ve vesnici Lixin jsou i další chudí vesničané jako Yuan Xiurong, kteří jsou ochotni pracovat ve sklenících pro pěstování ucha Jidášova. Vedoucí místní vlády Song Zhiming (Sung Č´-ming) se vyslovil v tom smyslu, že díky založení průmyslového parku se podařilo přilákat chudé rodiny s pracovní silou a pomoci jim získat lepší příjmy. Hlavní ale je posílit jejich důvěru, že je možné, aby se vymanili z chudoby.
Kromě těchto chudých rolníků se dalších více než 30 obyvatel vesnice Lixin rozhodlo přivydělávat si prací ve sklenících v době, kdy mají volněji. Vesničanka Chen Yumei (Čchen Jü-mej), která pěstuje rýži na 3 ha půdy a ve volném čase si přivydělává ve sklenících, řekla:
„Naše rodina má vlastní pole, na kterých pěstujeme rýži. Proto nemůžu pracovat ve sklenících na plný úvazek. Od založení skleníků do současnosti jsem tam odpracovala celkem asi měsíc. Hodinová mzda je 10 yuanů, a tak jsem vydělala přes 2000 yuanů."
Tento podnik představuje novou formu boje proti chudobě. Pro chudé rodiny je to příležitost ke zvýšení příjmů a současně také pomáhá chudým rodinám bez pracovní síly zajistit základní důchod. Do konce roku 2016 požádala vesnice Lixin o okresní finanční příspěvek na likvidaci bídy v hodnotě 1 milionu yuanů. Za tyto peníze bylo založeno 8 skleníků o celkové ploše 1.600 m2 a ostatní příslušná zařízení.
Kromě toho, že jsou k práci ve sklenících najímáni hlavně chudí rolníci, nájemné za pozemky v roce 2017 je také využito na likvidaci bídy ve vesnici Lixin. Rodiny, které se vymanily z bídy, navíc mohou v zájmu toho, aby do ní opět neupadly, využívat příslušné výhodné politiky do roku 2020. Proto každý rolník ve vesnici Lixin, který byl zařazen na seznam chudých obyvatel, může v letošním roce přijmout dividendy skleníků v hodnotě 1000 yuanů.
V minulosti neměla vesnice Lixin zkušenosti s pěstováním ucha Jidášova. V zájmu rozvoje tohoto odvětví místní vláda provedla mnoho detailních průzkumů a zorganizovala mnoho diskuzí. Vedoucí Song Zhiming řekl, že nedaleké městečko Dongpin (Tung-pchin) je velmi úspěšné v podnikání spojeném s uchem Jidášovým. Před založením vlastních skleníků čerpali úředníci z Lixinu zkušenosti z tohoto městečka. Zástupci zodpovědní za skleníky byli vysláni na zemědělskou univerzitu Jilin, aby nastudovali příslušné techniky pěstování ucha Jidášova. Úředníci z vesnice také navštívili známý domov ucha Jidášova Jiaohe (Ťiao-che) v provincii Jilin a diskutovali s místními rolníky. Díky průzkumu trhu zjistili, že pěstování ucha Jidášova je ekonomicky výhodné. Roční čisté příjmy skleníku o rozloze 100 m2 dosáhnou 15-20 tisíc yuanů. Ucho Jidášovo jde dobře na odbyt v celé zemi.
Letos v únoru byly založeny skleníky a najati rolníci, zvlášť chudí obyvatelé, a první ucha Jidášova zatím rostou velmi dobře. Podle předpokladu se první houby dostanou na trh v srpnu. Úředník Song Zhiming řekl, že pokud si vesničané plně osvojí techniky pěstování ucha Jidášova, budou si moci založit vlastní skleník a zvýšit tak své příjmy.
Ucho Jidášovo je jedna ze specialit v severovýchodní Číně. V provincii Jilin je mnoho vesnic jako vesnice Lixin, které usilují o vymanění se z chudoby cestou rozvoje konkurenceschopného odvětví. Do konce roku 2016 bylo v provincii Jilin 21.532 rodin a 402.707 obyvatel, kteří byli zařazeni na seznam chudých rodin a obyvatelů. V roce 2017 usiluje provincie Jilin o urychlení výstavby infrastruktury a vytvoření pracovních příležitostí, aby pomohla 200 tisícům obyvatel a 600 chudým vesnicím vymanit se z chudoby.
(Klára)
