Kvůli potravinovým skandálům a zdravotním varováním věnují čínští lidé více pozornosti zdravějšímu životnímu stylu.
V současné době je biopotravinový pohyb v okolí Pekingu na vzestupu, ale existuje stále spousta otázek ohledně ceny a kvality. Kde je možné získat ekologické produkty a kdo jsou lidé na tomto trhu?
Navštívili jsme pekingský organický zemědělský trh s redaktorkou Lillian Chou, která pracuje v časopise o jídle Time Out. Hovořili jsme s některými dodavateli, výrobci a prodejci produktů ekologického zemědělství.
Stále více lidí se snaží vést zdravější životní styl a rozhodne se koupit biopotraviny. [Photo: CRIENGLISH.com]