Nakonec vezměte kečup a nakreslete pomocí něj tvar srdce. Omeleta tak bude kompletní. Ale takové omelety s rýží jen pošimrají naše ústa, bude to ještě lepší, pokud přidáte ještě kuřecí křidélka na Coca Cole. Toto jídlo je vynikající a často je běžně viděno ve všech rodinách. Existuje mnoho způsobů přípravy, nejdůležitějšími surovinami však vždy jsou kuřecí křidélka a Coca Cola. Chuť je dokonalá, barva je úžasná, kuřecí křidélka jsou jemná, uchovávají si vůni a chuť Coly. Toto jídlo mají u nás všichni rádi:

Kuřecí křidélka s Coca Colou:

Hlavní přísady:

5-8 kuřecích křidélek

Další přísady:

1 lžička sojové omáčky, přiměřené množství soli, 2 lžíce vína na vaření, plechovka Coca Coly

Postup přípravy:

1. Nejprve kuřecí křidélka nakrojíme na mnoha místech, použijeme sojovou omáčku, sůl, víno na vaření a necháme dvě hodiny odstát, aby se zatím vstřebala chuť.

2. Kuřecí křídla omyjeme, do vařící vody přidáme pórek a zázvor a potom křidélka vytáhněte z vody

3. Na dno hrnce nalijeme trochu oleje, kuřecí křidélka osmažíme dozlatova.

4. Colou křidélka ihned přelijeme.

5. Přidejte sojovou omáčku, nasekaný pórek, nakrájený zázvor, až to začne vařit, můžete velký oheň ztlumit na malý.

6. Vařte do chvíle, až obsah hrnce začne houstnout.

Malé rady:

1. Co se týká množství nalité Coly, kuřecí maso v ní může plavat.

2. Toto jídlo je každopádně charakteristické svou výraznou sladkou chutí, hlavně nepřidávejte příliš velké množství soli.

3. Ve chvíli, kdy se voda začne vypařovat, je nutné obsah hrnce pořádně ze všech sil míchat, abyste zabránili tomu, že kuřecí křídla na povrchu se nesmí spálit.

4. Milovníci ostrého mohou přidat trochu čili.

5. Ti, co si nepotrpí příliš na sladké, mohou vyměnit běžnou Colu za Colu light.

6. Pokud při vaření přidáváte trochu sojové omáčky, docílíte až rudé barvy jídla.

7. Když vaříte kuřecí křídla, můžete jich připravit více, ze zbylých můžete uvařit polévku.

8. Kuřecí křidélka byste měli připravovat jen pomalu na slabém plameni, jen tak dosáhnete intenzivní chuti, pozitivně to ovlivní i jiné aspekty, čím bude doba vaření delší, tím bude i výsledek lepší.

9. Je možné také ke kuřecímu masu přidat hříbky, obsahují draslík, aminokyseliny, rostlinná vláknina ještě znásobuje své pozitivní účinky, má to vliv i na vaši stolici, preventivně to může působit proti mrtvici a problémům s tlustým střevem, kuřecí křidélka a hříbky vařte společně, tím se ještě zvýší účinek vlákniny, zvýší se tak i účinek prevence proti rakovině střev a mrtvici.

10. Jak vybrat dobrá kuřecí křídla:

Nejlepší je kupovat žlutá suchá křídla, měla by mít nažloutle růžovou barvu a lesknout se, nemít useknuté kosti, na povrchu není krev, nekupujte křidélka, co mají fádní nevýraznou barvu, obsahují příliš mnoho vody, takové maso bylo ponořeno do hydroxidu sodného, kuřata tak nasákla obrovské množství vody, zvýší se tak totiž hmotnost masa až o 20 %, vypadají, že jsou větší. Hydroxid sodný může také vybělit kožní barvivo, vypadá to, jako by křidélka byla čistější. Navíc se maso zkazí až po delší době. Hydroxid sodný je ale silná žíravina, je striktně zakázáno jej používat u potravin.

„Honzo, nesmíš jíst to jídlo, co jsem připravila tatínkovi!"

Když jsme zabalili kuřecí křidélka, všimla jsem si, že Honza stojí na špičkách, natahoval svou hubenou ručku po jídle, vypadal u toho jako nenasytná kočka.

„Mami, já to nechci sníst, chci se jen podívat."

Haha, tajně jsem se zasmála a srdce mi poskočilo radostí, balíček totiž navíc ještě obsahuje i porci křidýlek a omelety s rýží.

„Hej, tady ta porce je přece pro Honzu. Sám si vytáhni lžíci a jez! Ne aby zrníčka rýže byla všude kolem!

„Díky, mami!" Malý Honza ke mně najednou přiběhl a dal mi pusu.

Kdy z něj vyroste opravdový muž, jako je jeho otec? Doufám, že dnešní jídlo bude manželovi chutnat.