Zdraví matek a dětí: pět tajných receptů, které pomáhají bojovat proti jarnímu dětskému kašli
  2014-03-03 21:59:38

 

Jaro je obdobím, kdy se vše probouzí opět k životu, rozkvétají květiny, ale kvůli počasí jsou zároveň jarní měsíce charakteristické rozšiřujícími se nemocemi. Proto je třeba dbát na ochranu našeho zdraví, posílit obranyschopnost našeho těla proti útočícím virům a bakteriím, obzvláště u malých dětí je obranyschopnost organismu poměrně nízká. Na jaře jsou navíc změny teplot poněkud nepředvídatelné, velmi snadno se tak člověk nachladí a trápí jej kašel, proto by matky v tomto období měly věnovat zvýšenou pozornost zdraví svých dětí. Pokud vaše dítě trápí kašel, můžete vyzkoušet následujících pět receptů, které vašemu potomku jistě uleví od nepříjemných obtíží.

Bulbus fritilariae (rostlina, která pochází z čínské provincie Sichuan, chuānbèimǔ, využívá se hojně v tradiční čínské medicíně) dušená s hruškami

Vezměte jednu omytou hrušku, příčně nařízněte, vyjměte semínka a na jejich místo vložte 6 gramů Bulbus fritilariae, poté dvě části k sobě pevně spojte párátkem, do hrnce nasypte 20 g cukru, přilijte odpovídající množství vody, vařte v ní hrušku 30 minut a je hotovo. Snězte hrušku, vypijte vzniklou sladkou tekutinu, tento pokrm si dopřejte jednou denně tři až pět dní v kuse. Pomáhá nám zbavit se vnitřního horka, redukuje hlen a ulevuje od kašle.

Polévka z ředkví

Ředkev omyjte, nakrájejte na 4-5 silnějších plátků, vložte do malého hrnce, přilijte vodu asi do poloviny hrnce, začněte vařit, poté, co voda dosáhne varu, stáhněte plamen a vařte dalších pět minut. Počkejte, až voda lehce ochladne, poté ji dejte dítěti vypít. Dokáže nás zbavit kašle, pomáhá na suchý nos a krk, poradí si s nepříjemným suchým kašlem. Nejlepší účinky se projevují u dětí do dvou let.

Nápoj z octa a cukru

Budeme potřebovat 100 gramů cukru krystal, rozdrtíme jej a nasypeme do nádoby, přilijeme 450 mililitrů octa, necháme po tři dny namáčet, dokud se cukr nerozpustí. Před snídaní a po večeři vypijte 15 mililitrů. Výborné účinky se dostaví při dlouhodobém užívání, nápoj zbavuje kašle a hlenu.

Dušené hrušky s mandlemi

Vezměme 15 g sladkých mandlí, oloupejme je, nakrájíme, jednu hrušku oloupeme, nakrájíme na kousky, společně vše vložíme do misky, přidáme 20 g cukru, přilijeme odpovídající množství vody, dusíme pak v misce odděleně od vody (ve vodní lázni) po dobu 30 minut a je hotovo. Dopřejte si pokrm ráno a večer po dobu tří až pěti dnů. Uvolňuje hlen a zastavuje kašel, zvyšuje produkci tělesných tekutin, usnadňuje dýchání.

Česnekový vývar

Vezměte 2-3 česnekové stroužky, rozmačkejte je a vložte do misky, zalijte polovinu misky vodou, přidejte cukr krystal, zakryjte misku, vložte do hrnce, duste, nejprve na velkém plameni přiveďte k varu, potom plamen ztlumte a vařte dalších 15 minut. Dávejte dítěti vypít česnekovou vodu, když je ještě horká, je možné samotný česnek ani nesníst. Podávejte malou misku česnekového vývaru 2-3krát denně. Napomáhá orgánům zažívacího traktu, plicím a zbavuje nás od kašle. Navíc je příprava velmi jednoduchá a děti česnekový odvar rády pijí.

Pokud chcete, aby dítě hodně vyrostlo, mělo by jíst více následujících potravin

Na jaře vše roste a kvete, mnoho matek si může klást otázku, co by měly děti jíst, aby ještě více rostly a měly pevné zdraví? Ve skutečnosti neexistují žádné zázračné všemocné potraviny, které by umožnily, aby vaše dítě výrazně vyrostlo, ale pokud je jídlo výživné a děti nejsou žádnými vybíravými jedlíky, děti by měly růst bez problémů, navíc je možné ještě věnovat pozornost následujícím potravinám, které pomohou dětem ve vývinu.

Mléko:

mléko obsahuje vysoké množství vápníku pozitivně ovlivňujícího růst kostí, navíc v době dospívání dětský organismus mléko snadno přijímá. Ačkoliv mléko nemůže stoprocentně zaručit, že dítě vyroste do výšky dvou metrů, pokud dětskému organismu vápník chybí, určitě moc nevyroste. Takže pokud přimějete své ratolesti, aby pily mléka více, rozhodně tím nic nepokazíte. 3 sklenice mléka stačí k tomu, abyste pokryli denní potřebu vápníku.

Černé sojové boby

Sojové boby jsou potravinou s vysokým množstvím bílkovin, černé sojové boby obsahují navíc ještě vyšší množství proteinů, výrazně tak podporují růst dětí. Když vaříte rýži, můžete k ní přidat černé sojové boby nebo je můžete také přijímat v podobě sojového mléka.

Mrkev

Je bohatá na vitamin A, může také podpořit syntézu bílkovin. Většina dětí nemá ráda mrkev vcelku, proto je lepší z mrkve připravit velké množství rozličných receptů. Vyzkoušejte například mrkvový džus, pokud si vaše dítě ani mrkvový džus nezamiluje, je možné udělat jablečno-mrkvový džus, chuť mrkve tak bude téměř neznatelná. Navíc je možné mrkev použít u přípravy kuřecího, vepřového či hovězího masa, je možné nakrájenou mrkev smažit společně s masem, mrkev maso nejen dochutí, ale navíc bude výsledný pokrm velmi bohatý na živiny.

Dobrou chuť:)