Potravinové banky se znovu objevují v čínských městech

Díky nedávné čínské národní kampani proti plýtvání potravinami začali někteří znovu zkoumat význam zásob potravin v době krize, jako je globální pandemie, kterou nyní svět trpí.

V Hangzhou, poměrně dobře zabezpečeném městě ve východočínské provincii Zhejiang, funguje již několik měsíců „potravinová banka Xihu“.

„Potravinová banka si klade za cíl sloužit jako depozitář přebytečných potravin, které jsou poté přerozděleny těm, kteří to potřebují,“ uvedl Shen Yuwei, ředitel reformního výboru obvodu Xihu. Poukázal na to, že potravinová banka také pomáhá omezovat plýtvání potravinami.

Čínský prezident Xi Jinping (Si Ťin-pching) v srpnu označil otázku plýtvání potravinami v Číně za „šokující a znepokojující“, vyzval místní vlády ke zvýšení povědomí o zajišťování potravin a požaduje rozhodné úsilí v boji proti plýtvání.

Směrnice byla dále upřesněna na pátém plenárním zasedání Ústředního výboru Komunistické strany Číny v říjnu.

Foto: Zaměstnanci pracující v potravinové bance Xihu. / Foto China News

Přestože Čína zajistila rychlé zotavení z probíhající pandemie COVID-19, vyvolala také poplach ohledně bezpečnosti potravin na místě zasaženém velkým hladomorem před více než 60 lety.

Shen uvedl, že domácnosti požívající minimální životní záruky a dávky sociálního zabezpečení mohou požádat o jídlo z potravinové banky. Mezitím mohou jiné společnosti a blízké supermarkety darovat další potraviny, jako je rýže v pytlích nebo kuchyňský olej.

Potravinová banka již obdržela 8,7 tun rýže a 500 dalších potravin, které již dostalo více než 509 obyvatel.

Potravinové banky nejsou v Číně novinkou, ale celkový počet těchto institucí je omezený kvůli nedostatečnému dohledu a řízení rizik.

V posledních měsících si však opět získaly určitou popularitu. V čínské provincii Guangdong (Kuang-tung) v Shenzhenu (Šen-čen) nedávno šest prodejen KFC zavedlo program potravinové banky, který poskytuje neprodané jídlo lidem v nouzi zdarma, uvádí to ve zprávě China Daily.

Foto: Dne 11. července 2020 pracovník potravinové banky v Houstonu nakládal jídlo do auta v Texasu ve Spojených státech. / Xinhua Photo

Podle definice je potravinová banka nezisková, charitativní organizace, která distribuuje potraviny těm, kteří to potřebují. První potravinová banka na světě byla otevřena v roce 1967 v USA.

Některé potravinové banky v USA pomáhají lidem vyrovnat se s dopadem pandemie COVID-19 a aktivně distribuují potraviny.

Pe