„Setkání mezi chutěmi“ - setkání čínské a západní kuchyně v Ningbo

7. června byly oficiálně zahájeny akce kulturní výměny Setkání mezi chutěmi – „Kuchyně střední a východní Evropy“ a „Poezie a malba provincie Zhejiang (Če-ťiang), tisíc misek ve stovkách okresů“, které jsou součástí kulturní výměny v rámci 2. Veletrhu Číny a zemí střední a východní Evropy a Mezinárodního veletrhu spotřebního zboží. Na starém Waitanu (Waj-tchan), který je považován za „obývací pokoj“ města Ningbo (Ning-po), se objevila zvláštní scenérie vynikajících čínských a západních kuchyní.

Foto 1 Místo akce

Foto 2 Nejen jídlo, ale také krystalizace umění

Během třídenní akce bylo na staré Waitanu ve městě Ningbo více než sto výstavních stánků pro ochutnání kuchyní Číny a zemí střední a východní Evropy, výstavu výrobků, soutěže kuchyní střední a východní Evropy, a Festival českého piva Pražské léto. Kromě toho proběhlo také přímé vysílání programu o vaření diplomatů, kulturní výměny „Setkání, umělecké styly“, výstava klasické evropské olejomalby, digitální a inteligentní zážitek „Setkání mezi chutěmi“, a přímé vysílání pro propagaci výrobků ze zemí střední a východní Evropy. Během akce byla také zahájena Demonstrační základna pro kulturní výměnu se zeměmi střední a východní Evropy v Ningbo a Trh se zemědělskými produkty Číny a zemí střední a východní Evropy. „Chceme svým obyvatelům ukázat perfektní a dojemné Setkání mezi chutěmi,“ uvedla odpovědná osoba obchodního oddělení města Ningbo, celá akce ukazuje výměnu a integraci kultury Číny a zemí střední a východní Evropy.

Foto 3 Zahraniční host ochutnává jídlo ve městě Ningbo

Starý Waitan patří k nejstarším otevřeným oblastem Číny, jedná se o významné okno a platformu pro setkání světa a Ningbo. Od „Chutí střední a východní Evropy“ po „Setkání mezi chutěmi“ vstoupilo setkání mezi starým Waitanem a kuchyní střední a východní Evropy do čtvrtého roku. Nyní se toto místo stalo důležitým místem pro kulturní výměnu mezi Ningbem a střední a východní Evropou. Vychází z kuchyňské kultury střední a východní Evropy, ukazuje speciální kuchyni a kulturní zvyky zemí střední a východní Evropy, a také rozšiřuje kulturní cestu, přátelskou cestu, investiční cestu a obchodní cestu mezi Ningbem a zeměmi střední a východní Evropy, neustále podporuje ekonomickou a obchodní spolupráci obou stran a zrychluje prosazování skutečných projektů. Na starém Waitanu se už usadily zastupitelská kancelář Zemědělské koaliční komory střední a východní Evropy, zastupitelská kancelář Lotyšského programu pro investice a rozvoj v Ningbo, Zastupitelská kancelář pro ekonomické a obchodní vztahy finského města Kotka, Centrum pro severoevropský inovační design v Ningbo, Australsko-čínská přátelská komora a další zahraničí orgány.

V posledních letech, jako důležitý výchozí přístav staročínské námořní Hedvábné stezky, Ningbo silně rozšiřovalo ducha Hedvábné stezky, aktivně budovalo komplexní testovací zónu v rámci budování národního Pásma a stezky, budovalo demonstrační zónu pro spolupráci mezi Čínou a zeměmi střední a východní Evropy na vysoké úrovni, zrychlovalo vytvoření nové struktury všestranného otevírání se světu, a snažilo se být průkopníkem budování Pásma a stezky. Související odpovědná osoba uvedla, že tyto kulturní výměny budou dále prohlubovat spolupráci mezi Ningbem a zeměmi střední a východní Evropy, budou podporovat obchodní vztahy a kulturní výměny obou míst, a budou podporovat inovační rozvoj bilaterálních vztahů.

(Sve)