Vnímala jsem soupeřivost mezi čínskými studenty, není snadné se prosadit

Rozhovor s Karolínou, studentkou čínské filologie na UJEP v Olomouci

Žila a studovala jste v Číně. Jací jsou podle Vás Číňané?

Já osobně jsem si myslela, že studentky a studenty snad na vše připravili na univerzitě a je pravda, že až takový kulturní šok jsme neměli, i tak nás ale spousta věcí překvapila. Číňani jsou jiní. Já sama bych řekla, že Čínu musíte zažít. Být Číňanem je prostě životní styl.

Jaká je jejich tradiční kuchyně? Chutnala Vám čínská jídla?

Tradiční kuchyně se mění od provincie. My byli v provincii Yunnan na jihu, kde je kuchyně ovlivněna množstvím etnických menšin a svojí blízkostí k jihovýchodní Asii. Je proto velmi rozmanitá a je těžké ji definovat. Je trošku pálivější a využívá se mnoho druhů hub. Yunnan je znám pro svou polévku s rýžovými nudlemi. Tyto polévky ve velkých miskách zde najdete na milion způsobů. Mnohdy si můžete vybrat, co za přísady do samotného vývaru chcete.

Jak to vypadalo na rušných ulicích?

Na ulicích uvidíte na každém rohu stánky, kde vám na špejli opečou, na co si jen vzpomenete. Mořské plody, maso, zeleninu, tofu. Jsou to takové špízy. Také jsou zde stánky s baozi. To jsou skoro naše kynuté knedlíky, které mají Číňani taky na několik způsobů. Na slano i na sladko. V neposlední řadě v každé ulici najdete restauraci s možností hotpotu, kde si vyberete základní polévku, která může a nemusí být pálivá. Tu vám přinesou doprostřed stolu na takovou plotýnku a k ní si vyberete syrové suroviny, které si pak do polévky dáte vařit a společně s přáteli se bavíte a postupně vše konzumujete.

Všeobecně je čínské jídlo hodně mastné. Když jsme přijeli do Číny, užívali jsme si tohoto jídla za nízké ceny. Po měsíci jsme ho bohužel nemohli jíst. A tak nás zachraňovaly restaurace se západními jídly.

Jak jste byla spokojená třeba s městskou dopravou v čínském městě, kde jste studovala?

Městská doprava v Kunmingu kde jsem studovala, ale i v celé Číně byla opravdu na vysoké úrovni. Vždy tam, kde jsme se se studentkami chtěly dostat, jsme se dostaly bez menších problémů. V Číně jsme využily téměř všechny možnosti dopravních prostředků od kol po letadlo, jedině lodí jsme nikam nepluly. Ve městě, kde jsme studovaly, jsme převážně využívaly autobusy, jelikož byly nejlevnější. Taková cesta autobusem bez přestupu nás stála 3 až 6 korun a nezaleželo na tom, jak daleko jsme jely, jestli jen jednu, anebo třeba deset zastávek. Pokud ale byla cesta s přestupem, tak v každém novém autobuse jsme musely zaplatit tu částku. Další dopravní prostředek, který jsme využívaly, bylo metro. V našem studijním městě bylo pouze 6 linek metra, takže jsme s ním nejezdily tak často, a taky bylo dražší, protože o ceně rozhodovala vzdálenost cesty. Pak jsme hodně jezdily taxíkem, anebo čínským Uberem zvaným ,,Didi“ (čte se Titi). V Číně tento dopravní prostředek je hodně využívaný, jelikož je velmi levný, ale v taxíku, pokud neumíte čínsky, tak si musíte dávat pozor, aby Vás neošidili, hlavně ve větších městech. Následujícím ohromným zážitkem jsou rychlovlaky, které za nás byly opravdu jedním top dopravních prostředků. Rychlovlak byl sice dražší, ale dokázal jet až 350 km/h a neměl žádná zpoždění. V Číně na všechno existuje aplikace, takže jsme vše platily telefonem, což v případě dopravy bylo opravdu velmi výhodné.

Jaká tam mají knihkupectví? A co studovny? Jsou stejné jako u nás v Evropě nebo jsou něčím zvláštní, specifické?

V Kunmingu knihkupectví nebyla ničím zvláštní, prostě vypadala úplně stejně jako u nás. Ale jsou v Číně knihkupectví, které jsou velmi designové, skoro jak nějaká galerie umění. V jednom takovém knihkupectví jsme byly v Chongqingu, kde po celém obchodě byly zrcadla, takže to vypadalo, že obchod je hrozně velký, ale přitom to byly jenom odrazy, ale vypadalo to moc hezky.

Co se týče studoven, tak to těžko říct, jelikož každá univerzita vypadala jinak. Naše škola bohužel nepatřila mezi ty moderní, takže jsme tam ani moc nechodily. Učily jsme se spíše v parku na čerstvém vzduchu, protože v provincii Yunnan nebývá smog, což bylo super. Jinak studovny se asi ničím neliší, ale nevíme, jak to mají jiné univerzity.

Spatřujete nějaké zásadní rozdíly mezi čínským a českým studentem?

Když jsem studovala v Číně, tak jsem s čínskými studenty netrávila tolik času, jelikož jsme byli rozděleni na zahraniční a čínské studenty. I naše kolej byla pouze pro zahraniční studenty. Ale z toho, co jsme jako studentky viděly, studovna byla vždy plná, takže Číňané jsou určitě velmi pilní. Spíš jsme vnímaly velkou soupeřivost mezi čínskými studenty, protože prosadit se v budoucnu v miliardové zemi asi není úplně jednoduché.

Uplynul již rok od vašeho návratu z Číny. Vrátila jste se tam od té doby?

Bohužel ne, situace s koronavirem je pořád velmi vážná, a tak cestování nejen do Číny je velmi obtížné. Aktuálně se do Číny nedá dostat na studentské vízum.

Radovan Rybák