Šest věcí, které možná nevíte o období „nezralé obilí“

Tradiční čínský lunární kalendář rozděluje rok na 24 slunečních období. „Nezralé obilí“ (小满, Xiaoman/Siao-man) je 8. sluneční období a letos začíná 21. května a skončí 4. června. Znamená to, že semena obilí jsou plná, ale nejsou zralá.

V Číně bylo 24 slunečních období vytvořeno před tisíci lety, aby se podle nich řídila zemědělská produkce. Ale tato kultura je dnes stále užitečná, aby vedla života lidí prostřednictvím speciálních jídel, kulturních obřadů, zahradničení a dokonce i tipů na zdravý život, které odpovídají každému slunečnímu období. Podívejme se, co je dobré dělat během období „nezralé obilí“.

Je to dobré období pro konzumaci ryb

Během období „nezralé obilí“ začíná letní sklizeň. Výrok o dešti během tohoto období říká: „Silný déšť dělá řeku plnou.“ Kvůli velkému nárůstu dešťových srážek jsou řeky plné vody, což vede k vynikající chuti ryb a krevet. Je vhodná doba si je užít. Je to také období sklizně rybářů.

Je to dobré období pro konzumaci moruší

Čínské přísloví pro zemědělce říká: „Během období „nezralé obilí“ černají moruše.“ Proto je dobré období pro konzumaci moruší.

Je to dobré období pro konzumaci mléče zelinného

V období „nezralé obilí“ je dobré jíst mléč zelinný, který je jednou z prvních divokých bylin v Číně, které dorůstají pro konzumaci.

Je trochu hořký, ale také sladký. Má funkci ochlazování krve a detoxikaci těla. Lze z něj připravit různé druhy pokrmů. Lidé v Ningxia (Ning-sia) ho rádi jedí smíchaný se solí, octem, paprikou nebo česnekem. Chutná slaně a pomáhá lidem cítit se svěží. Někteří lidé vaří tuto bylinu s vodou a poté z ní vymačkají šťávu, kterou lze použít k přípravě polévky.

Tipy na ochranu zdraví v období

Během období „nezralé obilí“ jsou běžné vysoké teploty a vlhkost vzduchu. Zvýšení teploty během tohoto období může vést ke kopřivce, revmatismu, potním místům, ekzémům a dalším kožním onemocněním.

Je důležité cvičit, abyste byli zdraví během horkých letních dnů. Chůze, běh a cvičení Taiji (Tchaj-ťi) jsou oblíbené.

Klíčové období pro zahradničení

Tato doba je dobrým obdobím pro rychlý růst rostlin. Je to také období, kdy jsou nemoci rostlin a škůdci na svém maximu, což činí péči o vaši zahradu ještě kritičtější.

Ořezávání rostlin je důležité a mělo by být prováděno systematické hnojení v zálivce. Rostliny potřebují hodně vody a zvláštní péči, aby zůstaly zdravé. Je třeba vytrhávat plevel, protože rychle roste a musí být vyhuben, aby půda zůstala kyprá a plevel nemohl soutěžit s pěstovanými rostlinami o živiny.

Oslava narozenin božstva bource morušového

Chov bource morušového je tradičním vedlejším produktem pro lidi v oblastech jižně od Dlouhé řeky Jang-c'. Během období „nezralé obilí“ je bourec morušový zakuklený. Lidé začínají vařit kokony a připravovat kolovrátek na navíjení hedvábí.

Lidé v provinciích Jiangsu (Ťiang-su) a Zhejiang (Če-ťiang) považují tuto sezónu za narozeniny božstva bource morušového. Lidé, kteří pracují v hedvábném průmyslu, děkují božstvu tím, že nabízejí oběti a připravují různá vystoupení. Modlí se k božstvu za požehnání a období prosperity pro obchod s hedvábím.