Jak se připravuje chutný vaječný krém?

Rok 2010 je pro moji sestřenici a jejího manžela velmi vyznamný. Po mnohaleté práci konečně koupili byt ve městě, kam se přestěhovali. Jsou navíc šťastni, že teď mají své dítě. Její manžel je velmi šikovný. Moje sestřenice se vrátila do Wu Hanu kvůli narození dítěte. On sám zůstal ve městě, kde koupili byt, aby nový byt zařídil. O Svátku středního podzimu přijel speciálně do Wu Hanu, pro svou manželku a dítě, aby je odvezl do nového domova.
Dva zamilovaní mladí lidé pilně pracovali pro svou rodinu v dalekém městě. Dnes mají svůj malý úspěch a šťastné manželství. Nebylo to snadné. Jsme proto na ně velmi hrdi.
Do svého mobilu jsem vložila jednu SMS, kterou jsem dostala před třemi lety. Jasně si pamatuji, že toho dne slavila moje teta narozeniny. Strýc byl na pracovní cestě, nemohl se vrátit, a proto poslal své manželce blahopřejnou SMS přes mobil své dcery. Členové naší rodiny vědí, že strýc toho moc nenamluví, ale vůči své rodině se chová velmi dobře. Tento den byla teta velmi veselá, v jejích očích se objevily dokonce i slzy.
Proto jsem požádala sestřenici, aby mi tuto SMS přeposlala. Ten večer jsem přeposlala onu SMS svému manželovi. Tři roky uplynuly a tato SMS byla stále uschována v našich mobilech a nikdo ji nevymazal. Možná proto, že bychom si ji po letech sami rádi přečetli ještě jednou.
Tanto SMS zní následovně: „Přeji ti veselé narozeniny. Až do letošního roku naše manželství již trvalo 30 let. Po mnoho let nám naše dvě dcery přinášely nespočetné radosti. Teď, když už  vyrostly, měli bychom vesele strávit naši druhou polovinu života. Jsem spokojený, že vás mám."
Jsme děti z prosté rodiny. Naši rodiče nám nemohou poskytnout peníze nebo společenské postavení, ale naučili nás šťástnému životu prostých rodin, naučili nás udržovat si optimismus a usilovat o svoje naděje. Dokážeme také šťastně žít se svým milovaným člověkem.
Vaječný krém je obyčejné jídlo a také jídlo pro hosty v obyčejné rodině. Když se mezi hosty nachází dítě nebo stařec, vaječný krém se zcela určitě stane nejpopulárnějším jídlem.
Dále vysvětlíme, jak je možno připravit co nejchutnější vaječný krém.

Vaječný krém pro tři lidi

Suroviny: 3 vejce, teplá voda, mléko, sůl, cukr, sojová omáčka, sezamový olej.
Postup:
Mnoho lidí bude mít možná takový pocit, že vaječný krém v restauraci je chutnější, než když se připraví doma. Proč? Je tady malé vysvětlení: Jak se vlastně dá připravit měkký a chutný vaječný krém? Klíčovým je přidat správně do vejce vodu a mléko. Smysl přidání mléka do vaječného krému je vědecky doložen. Protein v mléku při vaření ovlivňuje protein ve vejci a tím se stává vaječný krém chutnější.
1.   Rozmíchejte vejce, přidejte do vejce trochu cukru a soli.
2.   Přidejte do vejce jeden díl mléka a jeden díl teplé vody, a směs rozmíchejte.
3.   Nalijte směs do mísy a pokryjte mísu ochrannou fólií.
4.   Vařte na středně velkém ohni okolo 10 minut.
5.   Přidejte do směsi sojovou omáčku a sezamový olej. Tím je jídlo hotovo.