Levandule, která symbolizuje čekání na lásku, se spoustě lidí velice líbí. Fialové lány rozkvetlých levandulí, modré a oranžové fasády domů prozářené sluncem návštěvníky bezpochyby okouzlí. Modrá a žlutá jsou harmonické barvy a jejich spojení vytváří podobně jako spojení dvou tónů do akordu, jehož poslech vyvolává klid a smyslnost. Levandulové pole vysílá v létě trudomyslný ale přitom sladký signál, jako kdy člověku chybí jeho láska a dvojici se nepodaří se setkat.

   Zdejší intenzivní sluneční záře přispívá k hojnému růstu levandule a díky mimořádné lásce a péči lokálních lidí k této rostlině, stejně tak i k jejím léčebným účinkům, jsou všude v Provenci k vidění fialová levandulová pole, a na stěnách domů visí barevné voňavé levandulové snopečky. V obchodě se prodávají různé produkty, například levandulové éterické oleje, parfémy, voňavé mýdlo a svíčky. V lékárně a na tržnici jsou k dostání levandulové čaje. Takové scény a výjevy donutí každého návštěvníka, aby se více zajímal o levanduli a její příběh.

    Provence se vyznačuje modrou oblohou a příjemným počasím s typickým střídáním ročních období. Díky tomu se levandulová pole v průběhu roku mění. V zimě po úrodě zůstanou na poli jenom krátké a suché stonky pokryté bílým sněhem. Když dorazí jaro, zpod sněhu vykukují zelené lístky. Červnové slunce dennodenně zesiluje, a levandulové pole se postupně mění v modré moře. Tehdy musí rolníci pilně sklízet květy, protože nejlepší doba sklizně je velice krátká. Pak rolníci květy nechají uschnout. Ke konci září sklizeň skončí. Levandulové pole si můžou trošku odpočnout a zregenerovat se. Rolníci říkají, že je to období přípravy na další úrodu.

   
    Levandulová pole v klášteru Sault, který leží na kopci Luberon, patří k nejlepším místům, odkud se lze kochat pohledem na rozkvetlé lány, a je současně jedním z nejkrásnějších údolí ve Francii. Příběh románu amerického spisovatele Jeana Craigheada George „Rok v Provence" se odehrává právě zde. Klášter byl vybudován ve 12. století. Před branou kláštera se nacházejí rozlehlé fialové lány. Květy pěstují zdejší mniši.

    Simiane je vrchol pohoří Simiane-la-Rotonde a současně další krásné a starobylé městečko, které si i po staletí zachová svůj nenapodobitelný charakter s řadou starých památek. Na špičce kopce stojí starý zámek Rotonde, který vznikl v 12. až 13. století. Levandulová pole objímají celý zámek. Navštívíte-li tuto obec, naskytne se vám pohled na levandulová pole, která se táhnou až k obzoru.

    Roussillon je barevná vesnička. Červené, oranžové a žluté domy připadají návštěvníkům jako hrady andělů. Gordes je opevněná horská vesnička, ve které se nachází muzeum levandule. Před jeho bránou je k vidění starý lis na levandulový olej. Exponáty v muzeu zahrnují různé zemědělské nástroje používané při sklizni na levandulových polích.