Co o Čcheng-tu potřebujete vědět před cestou

Nejlepší doba na výlet do Čcheng-tu: březen �? červen a září �? listopad

V červenci a srpnu je v Čcheng-tu (Chengdu), hlavním městě provincie Sečuán (někdy též S´-čchuan, čínsky Sichuan) moc horko. Útočiště před horkem ale můžete nalézt na nedaleké hoře Qingcheng shan (Čching-čcheng šan), hoře Xilingxue shan (Si-ling-süe šan), v údolí Jiulong gou (Ťiou-lung kou), hoře Jiufeng shan (Ťiou-feng šan), hoře Tiantai shan (Tchien-tchaj šan), v lesoparku Longchi (Lung-čch´) a v dalších oblastech, kde je příjemný chládek. V zimě můžete jet do lesoparku Longchi nebo na horu Xilingxue shan vydovádět se ve sněhu a pokochat se fantastickými bílými scenériemi.

Cestování po Čcheng-tu

Jingli je jedna z nejstarších ulic, která přímo přetéká obchody. Z obchodů se na vás valí kromě hůlek, čaje, luceren či hedvábných přikrývek také ryze lokální produkty. Navíc je zde ulice plná nejrůznějších restaurací a stánků s nejrůznějšími lahůdkami. Vaše chuťové pohárky oblaží místní speciality, jako je hovězí podle Zhang Feie, legendárního, rázného a břichatého hrdiny z doby Tří království ve 3. století n.l., tři velké kanóny, sladké rýžové bochánky, obvykle, jak název napovídá, tři, nebo rýžové nudle s tučnými střívky. Návštěvníci Jingli se proto mohou při procházení dosyta občerstvit.

Uličky Kuanzhai

Uličky Kuanzhai, doslova široké i úzké uličky, jsou poměrně dobře zachované uličky z dynastie Qing (Čching). Sestávají z Široké uličky (Kuang xiangzi, Kchuang siang-c´), Úzké uličky (Zhai xiangzi, Čaj siang-c´) a Studniční uličky (Jing xiangzi, Ťing siang-c´). Ty na sebe navazují a tvoří tak zvané tři hlavní historické ulice. Najdete u nich zachovalé a dodnes obydlené soustavy domů s dvory, chrám Dazi (Da-c´) a Manjusriho školu (buddhistická škola, čínsky Wenshu yuan, Wen-šu jüan). V červnu 2008 byly dokončeny rekonstrukce uličky Kuanzhai. Ve zrenovované uličce si můžete prohlédnout tradiční dvorce z konce dynastie Qing a počátku republiky, zahrady s budovami v zahraničním stylu protkané duchem umění a kultury, nové domy s dvory, excelentní hotely a další unikátní architektonické komplexy. To vše dohromady tvoří samostatnou turistickou oblast.

Ulice Chunxi

Ulice Chunxi (Čchun-si) je rušná pěší zóna Čcheng-tu. Nachází se v ní obchodní dům Wangfujing (Wang-fu-ťing) a Taipingyang (Tchaj-pching-jang, dosl. Tichý oceán), Baishengbaihuo (Paj-šeng-paj-chuo) a další velká obchodní střediska. Obzvlášť příjemně je tu za vlahých letních večerů. Můžete se zde projít, nebo se posadit a oddechnout si u vody a sledovat procházející krasavice a elegány, jak chodí sem a tam. Když vás chůze unaví, můžete zajít za obchodní středisko Wangfujing do ulice Huaxing (Chua-sing) a dát si chuťovky na špejli chuanchuanxiang (čchuan-čchuan-siang). Jedna stojí jen jedno ťiao (desetina yuanu). Jsou rozmanité a nesmírně lahodné.

Stanice pand v Čcheng-tu

Chovná a výzkumná stanice pand v Čcheng-tu byla založena roku 1987. Dnes zde žije osmdesát odchovaných pand a zdejší stanice je jedna z nejodbornějších chovných a výzkumných stanic pand v Číně. Můžete si zde prohlédnout, jak pandy jedí, jak spí, jak lezou na stromy nebo jak se perou�? Tyto rozkošné čínské poklady vás rozhodně zahřejí u srdce.

Chatrč básníka Tu-fua

Chatrč básníka z dynastia Tang (Tchang) Tu-fua (Dufu) se nachází za Ximen (Si-men) v Huanhuaxipan (Chuan-chua-si-pchan). Je to původní obydlí, které se v Čcheng-tu po tomto básníkovi dochovalo. Du-fuova chatrč se v současné době nachází v areálu, který vznikl spojením chatrče s klášterem Fan´an (Fan-an), který s ní sousedí na východě a se švestkovým hájem na západě. Má přes 200 000 metrů čtverečních. Stromy nan (phoebe zhennan) se ční k nebesům, rozbujelý švestkový háj už je spíš les a budovy ve starém stylu v zahradách a lesích dodávají tomuto místu nezaměnitelný literátský nádech. I proto je Tu-fuoova chatrč jedním z turisty nejvyhledávanějších míst.

Chrám předků Wuhou

Chrám předků Wuhou (Wu-chou) se nachází u Nanmen (Nan-men) na ulici Wuhousi dajie (Wu-chou-s´ ta-ťie). Ti, kdo jsou okouzleni obdobím Třech království a příběhy z tohoto období, si chrám předků Wuhou nemohou nechat ujít. Jedná se o chrám předků věhlasného a milovaného stratéga a politika z doby Tří království, prvního ministra království Shuhan (Šu-chan) Zhuge Lianga (Ču-ke Liang). V chrámu předků Wuhou se nachází nespočet kaligrafií, obrazů a nástěnných svitků s hesly, takže ti, kdo mají rádi čínskou kaligrafii, návštěvy rozhodně nebudou litovat.

Přehrada Dujiang

Přehrada Dujiang (Tu-ťiang) byla dokončena za dynastie Qin (Čchin) přibližně roku 256 př.n.l. prefektem Li Bingem (Li Ping) a jeho synem Shuaizhongem (Šuaj-čung). Jedná se o nejstarší dodnes fungující přehradu na světě, která se dochovala takto dlouhou dobu. Tento obrovský inženýrský podnik je unikátní tím, že nemá zpevněné břehy. Přezdívá se jí „praotec světového vodohospodářství".

Jezdí sem přímý rychlovlak vlak ze severního vlakového nádraží v Čcheng-tu (Chengdu huoche beizhan �? Čcheng-tu chu-čche pej-čan, někdy též Chengdu zhan �? Čcheng-tu čan). Cesta trvá pouhou půlhodinu.

Hora Qingcheng shan

Hora Qingcheng shan (Čching-čcheng šan) je jedním z míst, kde se zrodil taoismus, patří mezi proslulé taoistické hory. Nachází se 68 kilometrů východně od Čcheng-tu deset kilometrů na západ od přehrady Dujiang. Nejvyšší bod �? vrchol Laoxiao ding (Lao-siao ting) se nachází v nadmořské výšce 1260 metrů. Hora Qingcheng shan je známá čínská hora s bohatou historií a jedná z proslulých čínských turistických atrakcí. Váže se k ní poetický přídomek „Qingcheng, který je skryt před zraky podnebesí". Roku 2000 se spolu s přehradou Dujiang dostala na seznam světových kulturních památek.

V létě je zde příjemný chládek a zeleň, která pokrývá celou horu jako peřina, vás přivede na příjemné myšlenky.

Vzhůru na delikatesy

Snídaně: pálivé sečuánské nudle dandan (dandan mian, tantan mien), polévka z dušeného kuřete (dunji tang, tun-ťi tchang)

Sednete na autobus č.4 a pojedete na zastávku Babao jie (Pa-pao ťie). Naproti je kino Hongguang (Chung-kuang) a nalevo od něj je zavedená a časem prověřená restaurace, kde mají vynikající polévku z dušeného kuřete.

Oběd: Uleželé mapo (ma-pcho) tofu

Autobusem č. 27 nebo č. 5 pojedete na zastávku Qingyang gong (Čching-jang kung). Tam uvidíte vývařovnu s uleželým mapo tofu. Říká se, že se zde dělá nejstarší mapo tofu v Číně a že zde dokonce toto jídlo vynalezli. Objednejte si k tomu také další sečuánská jídla. Najíst byste se měli tak za deset yuanů na osobu.

Svačina: Rozvařené tofu rodiny Tan (tan douhua, tchan tou-chua)

Dáte se na linku č.4 a vystoupíte na zastávce Beixiangzi (Pej-siang-c´). Je to sice malá, ale o to věhlasnější restaurace. Až vystoupíte, přeptejte se kohokoli na Xiaotan douhua (Siao-tchan tou-chua) a on/a už vám ukáže cestu.

Pokud budete v Čcheng-tu v létě, v restauraci Xiaotan douhua určitě ochutnejte opilé mražené rozvařené tofu �? bingzui douhua (ping-cuej tou-chua). Toto tofu se dělá v alkoholu ze sladké rýže. Pokud vám to nebude stačit, můžete si přiobjednat nudle s tofu (doufu mian, tou-fu mien), stojí jen pět yuanů.

Večeře: Chengdu Huangcheng laoma zongdian (Čcheng-tu chuang-čcheng lao-ma cung-tien)

Teprve když ochutnáte hotpot (čínsky huoguo, chuo-kuo, doslova ohnivý kotlík) v Čcheng-tu, pochopíte, proč se toto jídlo rozšířilo po celé Číně a všude je více než vítáno. Zjistíte však také, že hotpot v Čcheng-tu je jiný, než kdekoli jinde. Pokud je na vás sečuánský hotpot moc pikantní, dejte si typ yuanyang guo (jüen-jang kuo). Hotpot je kotlík s vodou, ve kterém je rozpuštěné koření a dochucovadla a ve kterém si následně sami vaříte přímo na stole maso a zeleninu. Obvykle je pikantní, ale yuanyang guo je speciální kotlík rozdělený vprostřed na půlky. Jedna je pikantní a druhá je jemné chuti. Hotpot vás zde vyjde na padesát a víc yuanů na osobu.

Noční svačinka: Dapai dang lengdan bei (ta-pchaj tang leng-tan pej)

Doporučujeme ochutnat vychladlé natrhané kuřecí maso s pikantní sezamovou pastou podle receptury rodiny Liao (liao ji bangbangji, liao ťi pang-pang-ťi), králíka nasekaného na kostičky druhé nejstarší sestry (erjie tu ding, er-ťie tchu ting), plátky plic manželů (fuqi feipian, fu-čchi fej-pchien), kachnu na devítistopé plotýnce (jiu chi ban ya, ťiou čch´ pan ja) a další delikatesy. Mimochodem si zde také můžete dát specialitu Čcheng-tu �? okusovací králičí hlavu pomalu vařenou v husté omáčce (ken lu tuzi tou, kchen lu tchu-c´ tchou). Pokud to zalijete pivem Lanjian (Lan-ťien, dosl. Modrý meč), neprohloupíte.

Zábava:

Atmosféra v Čcheng-tu je uvolněná a samozřejmě že zde neschází ani bary, kterých je tu požehnaně. Proslulá klubová oblast je centrum Yulin shenghuo guangchang (Jü-lin šeng-chuo kuang-čchang). Jsou to tři patra barů a klubů. Menší bary a hospůdky jsou v ulici Yulin xilu (Jü-lin si-lu). Ty se také nacházejí v blízkosti parku Huatan (Chua-tchan) v barové ulici Fanglin (Fang-lin). Většinou jsou zde tematické bary. Nová barová ulice vyrostla na ulici Zijing (C´-ťing), kde jsou hlavně klidnější bary.

Nejznámější bary a kluby v Čcheng-tu jsou: Qingniao (Čching-niao), Guge (Ku-ke), Lao jiuba (Lao ťiou-pa), Caihong ba (Cchaj-chung pa), Yafeila (Ja-fej-la), Yinyue fangzi (Jin-jüe fang-c´), Banda (Pan-ta) a další.

Doprava

Letecká

Mezinárodní letiště Shuangliu (Šuang-liou) se nachází dvacet kilometrů od centra. Autobus na letiště stojí 8-10 yuanů, cesta trvá 15 minut.

Železniční doprava

Jestli pojedete do Čcheng-tu vlakem, připravte se na to, že po lístcích může být sháňka. Železniční doprava v Čcheng-tu je vyspělá, ale valí se sem nekonečné zástupy turistů, takže očekávejte fronty a nedostatek lístků, především v době státních svátků a v turistické sezóně.

Vlakové nádraží Čcheng-tu (Severní zastávka, Beizhan �? Pej-čan) se nachází v severní části druhého městského obchvatu. Na nádraží a u oficiálních agentů ve městě si můžete deset dní dopředu koupit celostátní jízdenky.

Přeprava po městě

Po městě se můžete přepravovat v autobusech, taxících a tuktukách. Na naprostou většinu památek ve městě se dostanete autobusem. Běžný autobus stojí jeden yuan, klimatizovaný dva yuany.

Nástupní sazba v taxíku je pět yuanů, cena za kilometr je 1,4 yuanu.

Rikši stojí podobně jako taxíky, někdy jsou dokonce dražší. Cenu si dohodněte při nástupu, nejméně se platí pět yuanů.