4. a 5. září letošního roku proběhne v čínském městě Hangzhou 11. summit představitelů skupiny G20. U příležitosti konání summitu G20 uspořádalo Sdružení čínských značek čaje v Hangzhou společně s 20 čajovnami v Hangzhou, čajovými podniky a vzdělávacími institucemi čajové kultury výstavu čajových stolů, aby posílily mezinárodní výměnu v oblasti čaje. Zúčastněné organizace navrhly 20 druhů čajových stolů, které kombinují kulturní konotace ze Spojených států, Francie, Velké Británie, Jižní Koreje a dalších 19 zemí a čínské čajové kultury, aby prezentovaly integraci různých kultur.
1. Spojení – čajový stůl Jihoafrické republiky
Čajový stůl na téma Spojení navrhla Komora žen z města Hangzhou (Chang-čou). Tento čajový stůl je pokryt dvěma ubrusy – bílým a černým, které reprezentují období apartheidu, kdy nebylo bělošské a černošské obyvatelstvo spojeno. Další ubrus s černými a bílými kostkami symbolizuje spojení národů. U tohoto stolu se podává čaj Dahongpao, který se může ochutit whisky, medem a ledem. Bílý stůl reprezentuje kulturu bílých lidí, černý stůl reprezentuje kulturu Afričanů. Nakonec dojde ke spojení čaje a alkoholu, což znamená, že spojením vzniká lepší svět.
2. Věčné světlo – italský čajový stůl
Tento stůl navrhla čajová společnost Jiuquhongmei z města Hangzhou. Návrh spojuje teplé barvy a klasické elementy. Nádobí a nástroje na čajový obřad jsou ze stříbra, což společně s květinami a vodou odráží námět věčného světla. Čaj, který se zde podává, se jmenuje Jiuquhongmei. Ubrus je hnědý a symbolizuje starou italskou civilizaci a umění.
3. Růže Xizi – francouzský čajový stůl
Čajový stůl Růže Xizi navrhla čajovna Niwochayan z města Hangzhou. Tématem tohoto stolu je romantická láska a podává se tu čaj Jiuquhongmei z města Hangzhou s růžemi z Francie. Čajové nádobí a nástroje jsou žluté. Pan Lin Yutang uvedl, že čaj je pro klidné soužití. Růže je elegantní a s měkkostí černého čaje vytváří tisíc chutí.
4. Červené a sladké Turecko – turecký čajový stůl
Čajový stůl Červené a sladké Turecko navrhl Yang Yang ze společnosti Čajové písně z města Hangzhou. V Turecku můžete všude koupit sladký černý čaj (v čínštině červený čaj). Všechna čajová zařízení u tohoto stolu pochází z Turecka, atmosféru navíc dotváří zvláštní potravina – vlašský ořech.
5. Ochrana svobody – americký čajový stůl
Americký duch svobody odráží nejen uctívání superhrdinů, ale také různé aspekty běžného života. Tomu odpovídá i čajová kultura. Celkově nemají USA bohatou tradici čajové kultury, ale vzhledem k tomu, že Američané kladou důraz na svobodu a pohodlí, vybírají si čajová zařízení, hrnečky a čaj podle zásad svobody a komfortu.
