Před 7 let tibetská dívka Zhuo Ga absolvovala Pekingskou univerzitu zahraničních studií a navrátila domov Šangri-La. V tomto roce otevřela místní první hostinec s ubytováním tibetského stylu na ulici Jinlong (Ťin-lung)-hostinec Rajský pták. V současné době Zhuo Ga už obchodovala 5 hostinců, což se leží v různých čtvrtích Šangri-La. Doufá, že prostřednictvím její hostinců každý host by mohl být obeznámen se skutečným tibetským životem a tibetskou kulturou.
Při výstavě hostince Zhuo Ga navštívila mnoho vesniček, aby sbírala různé starobylé tibetské kulturní, folklórní a denní předměty včetně nabýtků, náboženská malba Tang Ka. Restaurovala tyto starobylé předměty a používala je jako ozdoby v hostinci. Zhuo Ga najala místní Tibeťany na obsluhy. Domnívá se, že Tibeťané můžou lepe rozšířit tibetskou kulturu. Když se setkala s zahraničními turisty, Zhuo Ga, která hovoří plynně anglicky, často přijala je osobně. V její hostincích ještě poskytne ryzí tibetské stravování. Mnoho hostů zde bylo obeznámeno a přijalo tibetskou kuchařskou kulturu.
V uplynulých 7 letech se v Šangri-La počet hostinců s ubytování zvětšil od několik set do asi 2000. Zhuo Ga stále zachovává počateční víru o rozšíření tibetské kultury a je ochotna dále zabývat se obchodování hostinců.
(Klára)