Autor: Yang Feiyue (Jang Fej-jüe) / deník China Daily

Klikatá silnice přes hory v obvodu Lin'an (Lin-an) města Hangzhou (Chang-čou) v provincii Zhejiang (Če-ťiang). [Fotografii poskytl deník China Daily.]

V blízkosti ohromující nedotčené přírody se nacházejí také moderní vymoženosti, uvedl reportér deníku China Daily Yang Feiyue.

Inovace a vylepšení venkovského cestovního ruchu umožňují cestujícím z města zažít nejlepší věci z obou stran.

Song Chenghan (Sung Čcheng-chan) s tím má bohaté zkušenosti, protože ho jeho touha po cestování zavedla na mnoho destinací po celé Číně. Přesto tento veteránský cestovatel ze Šanghaje má obzvláště rád jedno místo.

„Pokud chcete zažít volný čas a klid venkova, ale nechcete být úplně pryč od městského shonu, stejně jako všech moderních vymožeností, měli byste jet do Lin'anu (Lin-an),“ řekl Song. 

Městský obvod Lin'an, který je pod správou města Hangzhou (Chang-čou), se nachází na severozápadě provincie Zhejiang (Če-ťiang) ve východní Číně a může se pochlubit historickými místy, jejichž historie sahá až do dynastie Tang (Tchang, 618-907), a vždy lákal fanoušky historie jako magent.   

V obvodu Lin'an jsou hory Tianmu (Tchien-mu) a národní lesní rezervace Qingliangfeng (Čching-liang-feng), a také národní lesní park jezera Qingshan (Čching-šan), které nabízí těsnou blízkost přírody.

Pohled na hory Daming (Ta-ming) v Lin'anu. [Fotografii poskytl deník China Daily.]

Tento obvod v blízkosti městských oblastí také umožňuje cestujícím snadnou změnu scenérie a přístup k moderním vymoženostem.

Přírodní topografie, která se svažuje ze severozápadu na jihovýchod, vytvořila jedinečnou krajinu s hlubokými roklemi na západě a širokým údolím na východě.

Bohaté přírodní zdroje umožnily vzniknout výrazné venkovské kuchyni s čerstvými a jemnými bambusovými výhonky z hory Tianmu, šťavnatými kiwi a lahodnými napařovanými knedlíky.

Místní úřady zavedly několik výrazných venkovských jídel. Tento krok pomohl Wu Aiguo (Wu Aj-kuo) vyvinout prosperující stravovací podnikání.

„Když jsem byl malý, vařili starší členové mé rodiny každou zimu chutný horký hrnec dušeného masa z lokálně vypěstované produkce,“ řekl Wu Aiguo z vesnice Xiyou (Si-jou) v okresu Tianmushan (Tchien-mu-šan) v Lin'anu.

„Vytáhli ze země několik domácích ředkví, zabili na dvoře kuře nebo kachnu a vykopali čerstvý chřest, ze kterých uvařili horký hrnec s dušeným masem,“ vzpomínal Wu.

Wu využil své vzpomínky z dětství a vyvinul mnoho tradičních jídel založených na místním jídle.

Venkovské domy na břehu řeky ve vesnici Zhinan (Č´-nan). [Fotografii poskytl deník China Daily.]

Jedno z jeho jídel je horký hrnec z Tianmu, jehož příprava přísně sleduje tradiční recept, a který byl zařazen na seznam jídel doporučených místními úřady.

Od té doby se podnikání Wu rozrostlo, protože jeho chutná kuchyně si získala popularitu mezi rostoucím počtem cestovatelů, kteří směřují za nedalekými přírodními krásami v Lin'anu.

„Nyní mám mnoho hostů, kteří přijíždějí do Lin'anu, jen aby ochutnali místní jídla,“ řekl Wu.

Kromě využití gurmánského jídla k přilákání návštěvníků učinily obvodní úřady v roce 2017 průkopnický krok a zavedly profesionální poradce pro rozvoj cestovního ruchu, aby pomohli s modernizací venkovských zážitků z cestovního ruchu. V roce 2021 Shen Junming (Šen Ťün-ming), který provozuje kulturní a vývojovou společnost, přivedl svůj tým, aby se usadil ve vesnici Hongcun (Chung-cchun) v obvodu Lin´an a pomohl zlepšit jeho rozvoj.

Začali s místní rodinnou kuchyní a využili zájem venkovských žen, s pomocí kterých nabídli návštěvníkům stravovací služby.

Nakonec rozvinuli místní kuchyni do značky Hostina rodiny Hongyun (Chung-jün). „Tento krok nejen pomohl vesničanům zvýšit příjmy přímo doma, ale také je pobídnul k dalšímu rozvoji,“ řekl Shen.

Tým navíc prozkoumal historii vesnice a využil buddhistickou kulturu v oblasti hory Jingshan (Ťing-šan) a integroval ji s restauracemi a ubytováním v domácnostech, které nabízejí zdravou stravu a terapeutické pobyty.

„Je to díky zavedení poradců pro cestovní ruch, že hodnota vesnice Hongcun byla nalezena,“ řekl Jiang Xianfu (Ťiang Sien-fu), stranický tajemník vesnice.

Místní obyvatelé připravují banket ve vesnici Hongcun. [Fotografii poskytl deník China Daily.]

V předchozích letech se obyvatelé vesnice Hongcun živili hlavně prodejem bambusových výhonků a pěstováním rýže, ale jak docházelo ke změně doby a mnoho mladých lidí se rozhodlo odejít za prací do města, vedlo to k poklesu kolektivní ekonomiky ve vesnici.

Se zavedením poradců pro cestovní ruch se však věci zlepšily, dodal Jiang.

Podle úředníků vesnice se kolektivní ekonomika vesnice Hongcun dosud zvýšila o více než 1 milion yuanů (148,2 tisíc amerických dolarů).

Vesnice Zhinan (Č´-nan), která leží v obvodu Lin'an asi hodinu jízdy od vesnice Hongcun, byla také svědkem rozvoje a významných změn způsobených příchodem poradců pro cestovní ruch, jako je Zhou Jingqiu (Čou Ťing-čchiou).

Zhou byla vyzvána, aby poskytla návrhy pro rozvoj vesnice kvůli jejím více než dvacetiletým zkušenostem z provozování nedalekého scénického místa Taihuyuan (Tchaj-chu-jüan) s nádhernými horami, vodopády, jezery, kaňony a svěží zelení.

Vesnice Zhinan se může pochlubit historií více než tisíc let a přitahuje návštěvníky svými ohromujícími pohledy na barevné podzimní listy a také svým umístěním nedaleko hlavního zdroje jezera Taihu (Tchaj-chu).

Vesnice také oplývá zemědělskými poli a květy. [Fotografii poskytl deník China Daily.]

Když více vesničanů zahájilo soukromé turistické služby, aby uspokojili potřeby cestovatelů, brzy zjistili, že hosté většinou přijíždí pouze na podzim.

„Ve vesnici nebyl žádný jiný konkurenční cestovní produkt,“ řekla Zhou.

Aby změnila tuto situaci, Zhou nejprve změnila místní přírodní vodní nádrž o rozloze jednoho hektaru na populární místo na internetu. 

„Voda v nádrži je tyrkysová a jasná a místní domy jsou seskupeny kolem jižní strany rybníka, takže bez ohledu na denní dobu můžete pořídit úchvatný obrázek vody a oblohy a všeho, co se v ní odráží,“ řekla Zhou.

Na pozadí svěžího zeleného prostoru ve vesnici byly také zřízeny kempy. 

Cestovatelé si nyní mohou kromě podzimních listů vychutnat na jaře květy řepky, v létě zemědělské aktivity a v zimě lidové zvyky.

Cheng Linmei (Čcheng Lin-mej) z vesnice Zhinan těží z vylepšeného rozvoje cestovního ruchu.

„Narodila jsem se a vyrostla jsem zde a v roce 2013, když jsem cítila, že cestovní ruch začíná vzkvétat, jsem se rozhodla začít vyrábět pro turisty dort z lepkavé rýže maci,“ řekla Cheng.

Dodala však, že její podnikání se plně nerozvinulo, dokud se neobjevili poradci pro cestovní ruch, jako Zhou. „Počet cestovatelů se zvýšil a můj prodej také,“ řekla Cheng.

Výrazné místní jídlo. [Fotografii poskytl deník China Daily.]

Podle úředníků vesnice Zhinan dosáhl roční příjem vesnice 60 tisíc yuanů na obyvatele, což bylo v roce 2010 pro srovnání pouze 10 tisíc yuanů.

Desítky vesnic v obvodu Lin'an mají svého profesionálního poradce pro cestovní ruch, přičemž investice do souvisejících projektů dosáhly 550 milionů yuanů.

Tento krok vytvořil 710 milionů yuanů v příjmech z cestovního ruchu a zvýšil příjmy vesničanů o 28,2 milionu yuanů, oznámil obvod Lin'an.

Ve srovnání s předchozími investory, kteří byli zodpovědní hlavně za implementaci a ziskovost projektů ve vesnici, se poradci zaměřují více na využití zdrojů a na vytvoření více typů podniků v celé vesnici, řekl Chen Weihong (Čchen Wej-chung), zástupce ředitele úřadu pro kulturu, rozhlas, televizi, cestovní ruch a sport v obvodu Lin´an.

„V budoucnu Lin'an také hlouběji prozkoumá a vylepší metodu provozu vesnice a převezme odpovědnost za vyprávění příběhu kapitalizace zdrojů v nové éře, aby poskytl odkazy na udržitelný rozvoj čínských vesnic a realizaci společné prosperity,“ doplnil Chen Weihong.

Pohled na horu Daming v obvodu Lin'an a okolní zemědělská pole. [Fotografii poskytl deník China Daily.]

D.