Téma „Zibo grilování“ na Douyin, čínské verzi TikToku, bylo do pondělí zadáno 4,96 miliardkrát od té doby, co město Zibo ve východní Číně před více než měsícem zaplavilo internet.
Letos v březnu však toto město se 4,7 milionu obyvatel přivítalo 4,8 milionu turistů z oblastí mimo toto město. Zájem o Zibo pokračuje a podle dat Meituan, jedné z nejoblíbenějších čínských platforem pro hodnocení, se město 14. a 15. dubna dostalo na vrchol grafu vyhledávání vlakových jízdenek, s jízdenkami na vlak z Pekingu do Zibo na 1. května, první den pětidenního volna u příležitosti Svátku práce, vyprodanými za minutu.
Zibo rozhodně není jediným městem v Číně, které nabízí grilování, nebo dokonce nejznámějším, ale jeho zdánlivě náhlé slávě předcházelo několik kroků.
Zhou Maosong, předseda Asociace pro propagaci cestovního ruchu Zibo, sledoval časovou osu této vlny popularity grilování města.
Zhou řekl, že prvotní impulz byl davový efekt kulturních a turistických aktivit, včetně hudebního festivalu, potom celebrity ochutnaly grilování a zveřejnily své zkušenosti online, což přilákalo mladé lidi, a nakonec to vedlo k vlně studentů z okolních měst k návštěvě Zibo.
Kromě hvězdného efektu využívá Zibo svou výhodu nízkých životních nákladů. Jaký lepší způsob, jak nalákat hladové a chudé studenty vysokých škol toužících po dobrodružství, než na „chutné grilování, které vás nasytí do ceny 50 yuanů?“
Vláda města rychle vycítila obchodní příležitost a zavedla řadu opatření na podporu odvětví grilování, dodal Zhou.
Rozdala kupóny v hodnotě 250.000 yuanů na grilování a navrhla jednodenní a dvoudenní turistické trasy na téma grilování. K dispozici jsou také bezplatné grilovací mapy a 21 kyvadlových autobusů, navíc byl na období volna během Svátku práce naplánován Festival grilování.
Zibo nespadlo do pasti snadné slávy, která umírá rychle tam, kde obchodníci podvádějí zákazníky na ceně a kvalitě za maximální zisk v nejkratším čase.
Bloger s téměř osmnácti miliony fanoušků na Douyinu vzal elektronickou váhu do deseti grilovacích stánků v Zibu, aby otestoval, zda mu bude naservírováno méně, než uvádí menu. K jeho překvapení mu ani na jednom místě nebylo podáno méně a někteří majitelé stánků mu dokonce nabídli speciality zdarma. Upřímnost a pohostinnost místních lidí se dotkla ještě více lidí online a opět zvýšila popularitu města.
Kromě zájmu o místní kuchyni navštívili turisté podle dat z Meituan během svého pobytu i malebná místa a historické památky ve městě.
Příchod turistů podpořil ekonomiku Zibo a vytvořil více pracovních příležitostí. Podle Tianyancha, poskytovatele obchodních dat, existuje v Zibo více než tři tisíce společností spojených s grilováním a více než 170 nových společností bylo otevřeno tento měsíc do 16. dubna, plus dalších 197 nových společností otevřených v březnu.
Poptávka po zaměstnání v odvětví grilování roste a oddělení pro zaměstnanost městského úřadu zajistilo náborové aktivity, které pomohou vyplnit volná místa.
Čína stanovila na letošní rok cíl růstu HDP na pět procent. Úřady po celé zemi hledají způsoby, jak podpořit růst. Zibo nabídlo úspěšný příklad kolektivního úsilí obchodníků a vlády o zvýšení spotřeby. Vlády v jiných částech země sledují a optimalizují své způsoby podpory místních podniků. （Kl）