Tofu je rostlinná bílkovina oblíbená Číňany a sýr je živočišná bílkovina oblíbená obyvateli Západu. Tofu a sýr nesou v sobě lidskou zvědavost a zkoumání v kultuře stravování. Začínají na různých místech, ale jdou stejným směrem. Když se tofu a sýr setkají, zjistíte, že lidské bytosti jsou různé, a přesto jsou tak podobné. #WhenChinaMeetsEurope

D.