Barvení látek rostlinnými barvivy je nehmotným kulturním dědictvím Číny. Naši předkové již v neolitu zjistili, že z kořenů, stonků, listů a slupek mnoha kvetoucích rostlin a plodů lze získat šťávu. Začala se objevovat rostlinná barviva. Proces barvení rostlinnými barvivy dodnes vychází z myšlenky, že všechny materiály pochází z přírody a do přírody se navrací. Ať už jde o řeřichu, skořápky kaštanů nebo listy lotosu, všechny lze použít jako barviva. Není to chemie, pouze úcta k přírodě.