Čína představuje 9 % světové orné půdy a živí téměř jednu pětinu světové populace. Před několika desítkami let nemělo 400 milionů lidí dostatek jídla. Dnes se více než 1,4 miliardy lidí dobře stravuje. Data nám ukazují, jak si Číňané zajistili práci a jak drží misky pevně ve svých rukou.