Hernán Garcés Gazmuri je „třetí generace farmářů“ z Chile. Rodinný podnik založený jeho dědečkem je významným chilským pěstitelem a exportérem třešní. Zabývá se pěstováním třešní již od dětství a osobně zažil růst chilského pěstitelského odvětví třešní na čínském trhu.
(Sve)