Ve starověkém čajovém lese na hoře Jingmai v Pu'eru jsou některé čajovníky staré více než 1000 let. Místní obyvatelka Xian Gong se učila pěstovat čaj Pu'er již od dětství. Pěstování a sběr čaje je podle ní dialogem mezi člověkem a přírodou.