|
Tradiční lidové zvyky o památném radostném dnu ve městě Wei Hai
Když jsem byla mladá, nekladla jsem důraz na tradiční lidové zvyky. Myslela jsem si, že jsou archaické. Teď, když jsem starší, mnoho mých názorů se začalo měnit. Věnuji například velkou pozornost starým a tradičním lidovým zvykům, které se šíří mezi lidmi.Ve skutečnosti jsem žila jenom velmi krátce na venkově. Mám tam také málo příbuzných, a proto mám malé poznání o tamních lidových zvycích. Znám málo o lidových tradicích. Většinu mých znalostí o nich mám z doslechu, nikoliv z toho, že bych je viděla.
Ve městě, kde žiji, existuje například takový lidový zvyk, že poté, co žena porodila kojence, příbuzní a přátelé ji navštíví s dárky, což se nazývá Kan Qi, to znamená podívat se na veselou událost. Na venkově se nyní obyčejně ještě vyskytují staré zvyky - věnování vajec, prosa, cukru, tkaniny nebo dětského oblečení jako dárků, které jsou součástí blahopřání. Ve městech bývaly původně takové dárky rozmanité, ale v současnosti většina lidí využívá jako dárků přímo červených obálek s určitou sumou peněz.
Osmý den po narození dítěte celá rodina obyčejně uspořádá velkou recepci, pozve všechny příbuzné a přátele, což se nazývá Chi Bari, jíst osmého dne.
V tento den taková rodina uvaří mnoho vajec, obarví je červenou barvou a s těmito vejci zajde k různým přátelům a příbuzným, přičemž je pozve na recepci. Dále připraví doma mnoho jídel z mouky, koláče, Juju a další, která symbolizují, že dítě se stane šťastným člověkem, který bezpečně projde celým životem. Tato jídla se rozdají přátelům nebo příbuzným, kteří přišli blahopřát.
Prý o tomto dni ještě existuje zvyk, že tento den dědeček pojmenuje vnuka nebo vnučku a starší lidé této rodiny dají dítěti přezdívku. Ale v současnosti vždycky jméno svého dítěte vymýšlejí mladí rodiče. Červeně obarvená vejce se také málo využívají a na místo toho se často rozdávají bonbony. Koláče z mouky jsou však pro každou rodinu v takovém případě nutné.
Nový život přináší novou naději. Jídlo a lidové zvyky jsou jenom prostředky, kterými lidé vyjadřují krásné přání vůči kojenci.Svátek jídla osmého dne se již stal důležitou součastí lidových zvyků v provincii Shan Dong. Přála bych si, aby se tyto tradiční zvyky dědily z generace na generaci.
Juju je vyrobeno z mouky, vajec, arašídového oleje. Jestliže otevřete balíček, již z dálky se dá ucítit jeho příjemná sladká vůně. Poté, co jsme dostali Juju od příbuzných, před jídlem jsem pořídila několik fotografií, abyste je mohli sdílet se mnou. Možná, že toto jídlo nedosahuje nejvyšší úrovně, ale ve srovnání s takovými koláči, které jsem upekla, jsou daleko lepší. Koncem loňského roku jsem zkusila uvařit knedlík s cicimky, ale „nesmál se" (když se po uvaření knedlík rozkrojí a připomíná smějící se tvář, lidé věří, že to přinese štěstí). Proto nemám odvahu jej vyvěsit na svém webu. Teď jsem dostala od příbuzných jako dárek velmi dobré knedlíky, a proto jejich fotografie zde vyvěsím abych je mohla sdílet s vámi. |
